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智利美食与土地的深层联系
供稿人:
  • 1. 哪道海鲜菜肴是智利美食的主打?
A) 巧克力糕点
B) 生鱼片
C) 烤肉
D) Empanadas
  • 2. 智利 "pastel de choclo "的主要成分是什么?
A) 玉米
B) 马铃薯
C) 大米
D) 小麦
  • 3. 智利空心酥饼通常使用哪种肉?
A) 猪肉
B) 鱼类
C) 鸡肉
D) 牛肉
  • 4. 智利有名的牛排牛油果三明治叫什么?
A) 巴罗斯-雅尔帕
B) 洛米托
C) 完整版
D) 查卡莱罗
  • 5. 智利有一种菜肴,用玉米糊包裹着一层层肉、鸡肉、煮鸡蛋、橄榄和葡萄干,这种菜肴叫什么名字?
A) Pebre
B) 卡苏埃拉
C) 烤肉
D) 巧克力糕点
  • 6. 通常被称为智利版弗兰的甜点叫什么名字?
A) 索帕皮亚
B) 甜点
C) Arroz con leche
D) Tres leches
  • 7. 用猪肉和香料制成的智利传统香肠叫什么?
A) Sobrasada
B) Longaniza
C) 乔里潘
D) 莫尔西拉
  • 8. 智利甜点中常用的浓稠焦糖酱叫什么名字?
A) 卡耶塔
B) 曼贾尔
C) 阿雷基普
D) 蘸酱
  • 9. 用蔬菜、牛肉和玉米熬制的智利传统汤叫什么?
A) Locro
B) 卡苏埃拉
C) 卡拉普尔卡
D) 百叶窗
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