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布列塔尼 "Kouign-Amann "等地方特色菜 - 测试
供稿人: 唐
  • 1. 传统上，Kouign-Amann 是由什么材料制成的？
A) 肉类和蔬菜
B) 黄油、糖和面团
C) 巧克力和奶油
D) 米饭和豆子
  • 2. 库安-阿曼来自法国哪个地区？
A) 普罗旺斯
B) 塔尼
C) 阿尔萨斯
D) 诺曼底
  • 3. Kouign-Amann" 这个名字是什么意思？
A) 奶酪糕点
B) 肉馅饼
C) 黄油蛋糕
D) 水果馅饼
  • 4. Kouign-Amann 经常被比作哪种糕点？
A) 长棍面包
B) 马卡龙
C) 牛角面包
D) Eclair
  • 5. Kouign-Amann 最适合与哪种饮料搭配？
A) 啤酒
B) 咖啡或茶
C) 苏打水
D) 水
  • 6. 在制作 Kouign-Amann 时，人们通常希望达到什么口感？
A) 橡胶般坚硬
B) 颗粒状且坚硬
C) 香酥可口
D) 蓬松干燥
  • 7. Kouign-Amann 的主要风味是什么？
A) 甜味和黄油味
B) 咸味和咸味
C) 苦涩和辛辣
D) 酸辣
  • 8. Kouign-Amann 通常如何食用？
A) 温暖
B) 煮沸
C) 烧烤
D) 冷冻
  • 9. Kouign-Amann 使用哪种面粉？
A) 蛋糕面粉
B) 全麦面粉
C) 全麦面粉
D) 米粉
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