ThatQuiz 试题库 现在参加这个测试
西西卡瓦洛
供稿人:
  • 1. Caciocavallo 是什么类型的奶酪?
A) 软奶酪
B) 蓝纹奶酪
C) 新鲜奶酪
D) 奶酪意大利面
  • 2. 卡西卡瓦洛传统上与意大利哪个地区有关?
A) 意大利中部
B) 意大利南部
C) 意大利西部
D) 意大利北部
  • 3. 卡西卡瓦洛奶酪的主要成分是什么?
A) 绵羊奶
B) 羊奶
C) 水牛奶
D) 牛奶
  • 4. Caciocavallo 的典型形状是怎样的?
A) 方形
B) 梨形
C) 三角形
D) 圆形
  • 5. 哪道工序对制作 Caciocavallo 非常重要?
A) 用霉菌发酵
B) 拉伸凝乳
C) 煮牛奶
D) 熏制奶酪
  • 6. 卡西卡瓦洛 "这个名字的英文直译是什么?
A) 奶牛奶酪
B) 马奶酪
C) 牛奶奶酪
D) 奶酪球
  • 7. 卡西卡瓦洛奶酪可以用作餐桌奶酪吗?
A) 是的,它可以作为餐桌奶酪享用
B) 只有陈年品种才可用于餐桌
C) 不,它只用于烹饪
D) 不行,味道太重
  • 8. Caciocavallo Podolico 品种有什么独特之处?
A) 由稀有品种的牛奶制成
B) 完全呈蓝色
C) 仅新鲜供应
D) 仅陈酿 2 个月
  • 9. 卡西卡瓦洛奶酪的典型重量范围是多少?
A) 3 至 5 千克
B) 500 克至 1 千克
C) 1 至 2 千克
D) 2 至 3 千克
创建 That Quiz — 数学测试与其他学科的资源网站.