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布列塔尼肉饼 - Quiz
供稿人: 张
  • 1. 布列塔尼肉饼 "主要是用什么制作的？
A) 牛肉
B) 猪肉
C) 鱼类
D) 鸡肉
  • 2. 法国哪个地区与 "Poulet à la bretonne "有关？
A) 塔尼
B) 普罗旺斯
C) 诺曼底
D) 阿尔萨斯
  • 3. 烹饪 "布列塔尼鸡块 "主要使用什么烹饪技术？
A) 油炸
B) 沸腾
C) 炖煮
D) 烧烤
  • 4. 哪种乳制品是 "布列塔尼肉饼 "中不可或缺的？
A) 浓奶油
B) 酸奶
C) 牛奶
D) 奶酪
  • 5. 布列塔尼鸡块 "通常如何食用？
A) 冷
B) 热门
C) 冷冻
D) 冷藏
  • 6. Poulet à la bretonne "适合哪种活动？
A) 快餐小吃
B) 早餐
C) 家庭聚餐
D) 野餐
  • 7. Poulet à la bretonne "通常与哪种葡萄酒搭配？
A) 红葡萄酒
B) 玫瑰葡萄酒
C) 白葡萄酒
D) 气泡酒
  • 8. Poulet à la bretonne "中的鸡肉质地如何？
A) 坚韧
B) 干燥
C) 橡胶
D) 招标
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