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布列塔尼肉饼
供稿人: 张
  • 1. 布列塔尼肉饼 "主要是用什么制作的？
A) 牛肉
B) 猪肉
C) 鸡肉
D) 鱼类
  • 2. 法国哪个地区与 "Poulet à la bretonne "有关？
A) 诺曼底
B) 普罗旺斯
C) 阿尔萨斯
D) 塔尼
  • 3. 烹饪 "布列塔尼鸡块 "主要使用什么烹饪技术？
A) 沸腾
B) 烧烤
C) 炖煮
D) 油炸
  • 4. 哪种乳制品是 "布列塔尼肉饼 "中不可或缺的？
A) 牛奶
B) 酸奶
C) 浓奶油
D) 奶酪
  • 5. 布列塔尼鸡块 "通常如何食用？
A) 冷
B) 热门
C) 冷藏
D) 冷冻
  • 6. Poulet à la bretonne "适合哪种活动？
A) 家庭聚餐
B) 早餐
C) 快餐小吃
D) 野餐
  • 7. Poulet à la bretonne "通常与哪种葡萄酒搭配？
A) 红葡萄酒
B) 白葡萄酒
C) 玫瑰葡萄酒
D) 气泡酒
  • 8. Poulet à la bretonne "中的鸡肉质地如何？
A) 干燥
B) 招标
C) 坚韧
D) 橡胶
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