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摩洛哥美食
供稿人: 周
  • 1. 摩洛哥的传统面包叫什么名字？
A) Khobz
B) 意大利面
C) 皮塔饼
D) 长棍面包
  • 2. 哪种香料常用于摩洛哥菜肴，并以其鲜艳的红色而闻名？
A) 红辣椒
B) 小茴香
C) 姜黄
D) 芫荽
  • 3. Harira 是摩洛哥的一种传统汤，通常在什么场合饮用？
A) 斋月
B) 开斋节
C) 婚礼
D) 生日
  • 4. 摩洛哥的烤肉串菜肴叫什么？
A) 烤肉卷
B) 烤肉卷
C) 肉卷
D) 烤肉串
  • 5. 哪种干果因其香甜可口而常用于摩洛哥菜肴？
A) 杏子
B) 日期
C) 葡萄干
D) 无花果
  • 6. 用孜然、香菜和其他香料调制的摩洛哥香料叫什么？
A) 咖喱粉
B) 哈努特角
C) 扎阿塔尔
D) 加拉姆玛萨拉
  • 7. 用香草、香料和柠檬腌制的摩洛哥腌汁叫什么？
A) 香蒜酱
B) 切尔穆拉
C) 烧烤酱
D) 酱油
  • 8. 哪种根茎类蔬菜常用于制作摩洛哥炖菜？
A) 胡萝卜
B) 萝卜
C) 甜马铃薯
D) 马铃薯
  • 9. 传统的摩洛哥薄荷茶叫什么名字？
A) 咖啡
B) 阿泰族
C) 柴
D) 热巧克力
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