A) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna B) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna C) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna D) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna
A) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti B) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida C) Il Pacifico nord-occidentale e la California D) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas
A) Glassa al burro B) Panna montata C) Ganache D) Glassa reale o glassa al fondente
A) Base di pasta sfoglia B) Base di torta densa C) Base di pasta frolla D) Base di torta soffice tipo angel cake
A) In Texas e in Louisiana B) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts C) Nella California meridionale e nel Nevada D) Nel New Jersey e in Pennsylvania
A) Rotondo B) Quadrato C) Leggermente a cupola (convessa) D) Piatto
A) Base di pasta sfoglia B) Base di torta densa C) Base di pasta frolla D) Base soffice di pan di Spagna
A) Una panetteria tedesca a Berlino B) Una pasticceria francese a Parigi C) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York D) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan
A) La famiglia Greenberg B) John e Justine Glaser C) La famiglia Amerikaner D) Hemstrought e la sua famiglia
A) 1925 B) anni '50 C) anni '80 D) 1902
A) Tedeschi B) Italo-americani C) Ebrei aschenaziti americani D) Francesi
A) Panifici italo-americani B) Panifici francesi C) Panifici ebraici D) Panifici tedeschi
A) Una panetteria della Florida B) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York C) Una panetteria di Boston D) La pasticceria Glaser's di Manhattan
A) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia. B) Sono sempre glassati su entrambi i lati. C) Non vengono mai glassati. D) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta.
A) Il biscotto a mezzaluna B) Il biscotto bianco e nero C) Un semplice biscotto alla vaniglia D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Biscotti dell'unità B) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) C) Biscotti americani D) Biscotti dell'armonia
A) George B) Jerry C) Elaine D) Kramer
A) Un articolo di opinione del 2015 B) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 C) Una cena del 1994 D) Un episodio della serie Seinfeld
A) Il rabbino afroamericano Shais Rishon B) John Glaser C) Barack Obama D) Stephen Schmidt |