Rosbif à l'alsacienne - Quiz
- 1. 法国哪个地区以 "Rosbif à l'alsacienne "而闻名？
A) 诺曼底
B) 塔尼
C) 阿尔萨斯
D) 普罗旺斯
- 2. Rosbif à l'alsacienne "主要采用哪种烹饪方法？
A) 烘烤
B) 蒸煮
C) 沸腾
D) 油炸
- 3. Rosbif à l'alsacienne "的传统配菜是什么？
A) 马铃薯
B) 大米
C) 意大利面
D) 藜麦
- 4. Rosbif à l'alsacienne "通常如何食用？
A) 立方体
B) 切片
C) 全部
D) 地面
- 5. 通常用什么来腌制 "Rosbif à l'alsacienne"？
A) 葡萄酒
B) 石油
C) 酱油
D) 醋
- 6. Rosbif à l'alsacienne "可以配什么面包？
A) 福卡夏
B) 酸面团
C) 长棍面包
D) 意大利面
- 7. 与 "Rosbif à l'alsacienne "相似的菜肴还有哪些？
A) 料理鼠王
B) 红酒炖牛肉
C) 红酒炖鸡
D) 蛋挞
- 8. Rosbif à l'alsacienne "经常与哪道菜相提并论？
A) 牛排
B) 猪里脊肉
C) 锅烤肉
D) 烤鸡
- 9. Rosbif à l'alsacienne "中的哪种烹饪方法能让菜肴更美味？
A) 炖煮
B) 蒸煮
C) 微波炉
D) 煎炒
- 10. Rosbif à l'alsacienne "主要由什么制成？
A) 鸡肉
B) 鱼类
C) 猪肉
D) 牛肉
- 11. Rosbif à l'alsacienne "一般在什么时候供应？
A) 星期五
B) 星期一
C) 星期日
D) 星期四
- 12. Rosbif à l'alsacienne "的主要烹饪技巧是什么？
A) 炒菜
B) 微波炉
C) 快速油炸
D) 慢速烹饪
- 13. Rosbif à l'alsacienne "的烹饪时间通常是多少？
A) 烤箱温度
B) 肉的重量
C) 锅的大小
D) 酱汁量
- 14. 煮熟的 "Rosbif à l'alsacienne "口感如何？
A) 橡胶
B) 嚼劲
C) 干燥
D) 招标
- 15. Rosbif à l'alsacienne "通常在哪个月份享用？
A) 夏季
B) 秋季
C) 春天
D) 冬季
- 16. Rosbif à l'alsacienne "是用蔬菜烹制的吗？
A) 只有草药
B) 是
C) 只有香料
D) 没有
|