A) Bertha Palmer B) Lizzie Black Kander C) Un pasticcere del Palmer House Hotel D) Un pasticcere anonimo di Chicago
A) 1910 B) 1893 C) 1885 D) 1901
A) L'Esposizione Universale di New York B) Il grande incendio di Chicago C) L'Esposizione Colombiana di Chicago D) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House
A) Doveva essere servito con il gelato. B) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. C) Doveva essere una torta grande. D) Doveva essere servito con il caffè.
A) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Solo cioccolato e zucchero D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '70 B) Negli anni '60 C) Negli anni '50 D) Negli anni '80
A) Uova B) Zucchero C) Cioccolato D) Burro
A) Preriscaldare il forno B) Montare le uova con lo zucchero C) Sciogliere insieme burro e cioccolato D) Aggiungere farina e noci
A) Solo vaniglia B) Zucchero di canna C) Solo sale D) Solo farina
A) Solo vaniglia e sale B) Solo lievito in polvere e farina C) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè D) Solo noci e glassa all'albicocca
A) Croccanti o gommosi? B) Morbidi o duri? C) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? D) Appiccicosi o secchi?
A) Una patina lucida B) Una spolverata di zucchero a velo C) Uno strato croccante D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Brownie allo zucchero B) Blondie C) Brownie bianco D) Brownie alla vaniglia
A) XVIII secolo B) XX secolo C) XXI secolo D) XIX secolo
A) Feste con tè B) Cene a tema marrone C) Feste di compleanno D) Feste a tema cioccolato
A) Brownie Banquets B) Molasses Meetups C) Sweet Soirees D) Chocolate Festivals
A) Shirley Corriher B) Stella Parks C) Fannie Farmer D) Maria Willett Howard
A) Chicago, Illinois B) New York, New York C) Boston, Massachusetts D) Bangor, Maine
A) Panna montata B) Gelato C) Zucchero a velo D) Glassa
A) Noci B) Marshmallow C) Uvetta D) Frutta candita
A) Croccante B) Simile a una torta C) Gommosa D) Morbido e fondente
A) Nestlé B) Hershey's C) Walter M. Lowney Co. D) General Mills
A) 1907 B) 1906 C) 1899 D) 1912
A) Con un cucchiaio B) Con le bacchette C) Con le mani o con le posate D) Solo con una forchetta
A) Brownie allo zucchero B) Brownie alla vaniglia C) Brownie al caramello D) Brownie biondo
A) Panna montata B) Sciroppo d'acero C) Miele D) Marmellata
A) Sud degli Stati Uniti B) Midwest degli Stati Uniti C) Ovest degli Stati Uniti D) Nordest degli Stati Uniti |