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瑞典肉丸的历史 - 测验
供稿人: 宋
  • 1. 瑞典肉丸的传统配菜是什么?
A) 莎莎
B) 烤肉酱
C) 芥末酱
D) 越橘果酱
  • 2. 传统瑞典肉丸通常使用哪种肉?
A) 牛肉和猪肉
B) 鸡
C) 豆腐
D) 羔羊
  • 3. 由小肉丸配肉汁、越橘果酱和土豆泥组成的瑞典肉丸菜的名称是什么?
A) 意大利面和肉丸
B) Köttbullar
C) 鱼和薯条
D) 汉堡和薯条
  • 4. 肉丸在瑞典语中是什么意思?
A) 抛光剂
B) 白云
C) 长袜
D) 叽叽喳喳
  • 5. 瑞典肉丸通常使用哪种面包屑?
A) 全麦
B) 玉米
C) 麦
D) 生麸
  • 6. 哪家瑞典知名家具店的咖啡馆以供应瑞典肉丸而闻名?
A) 爱立信
B) 沃尔沃
C) H&M
D) 宜家家居
  • 7. 瑞典肉丸与意大利肉丸的区别是什么?
A) 瑞典肉丸较小,通常与肉汁一起食用
B) 瑞典肉丸是炸的而不是烤的
C) 瑞典肉丸更辣
D) 瑞典肉丸含有更多大蒜
  • 8. 哪种酱汁通常与瑞典肉丸一起食用?
A) 番茄酱
B) 蜂蜜芥末酱
C) 酱姜汁
D) 奶油酱
  • 9. 在瑞典,哪个传统节日与吃瑞典肉丸有关?
A) 圣诞节
B) 复活节
C) 仲夏
D) 万圣节
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