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猎人鸡
供稿人: 李
  • 1. Pollo alla Cacciatora 的主要成分是什么？
A) 鸡肉
B) 牛肉
C) 鱼类
D) 猪肉
  • 2. Pollo alla Cacciatora 属于哪种美食？
A) 法语
B) 希腊文
C) 西班牙语
D) 意大利语
  • 3. 制作过程中通常使用哪种葡萄酒？
A) 红葡萄酒
B) 白葡萄酒
C) 玫瑰葡萄酒
D) 气泡酒
  • 4. 什么配菜最受欢迎？
A) 玉米粥
B) 炸薯条
C) 面条
D) 烤土豆
  • 5. 传统上用什么来调味？
A) 辣椒片和大蒜
B) 盐和胡椒粉
C) 糖和醋
D) 肉桂和肉豆蔻
  • 6. 哪种烹饪方法主要用于烹制意大利肉卷（Pollo alla Cacciatora）？
A) 烘焙
B) 烧烤
C) 炖煮
D) 油炸
  • 7. Cacciatora "在英语中是什么意思？
A) 炖煮
B) 烤制
C) 猎人式
D) 烧烤
  • 8. Pollo alla Cacciatora 通常与意大利哪个地区有关？
A) 威尼托
B) 伦巴第
C) 托斯卡纳
D) 西西里岛
  • 9. Pollo alla Cacciatora 上菜前通常会点缀什么？
A) 奶酪碎
B) 新鲜欧芹
C) 辣椒
D) 柠檬片
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