A) 小麦 B) 玉米 C) 葡萄渣 D) 甘蔗
A) 意大利 B) 西班牙 C) 葡萄牙 D) 法国
A) 40% B) 25% C) 20% D) 37.5%
A) 长相思 B) 内比奥罗 C) 金芬黛 D) 霞多丽
A) 果香和花香 B) 又苦又酸 C) 辛辣和烟熏 D) 甜味和奶油味
A) 白格拉巴酒 B) 格拉巴白葡萄酒 C) 格拉巴咖啡 D) Grappa invecchiata
A) 专栏 B) 真空蒸馏 C) 锅仍 D) 闪蒸
A) 巧克力 B) 红肉 C) 啤酒 D) 面包
A) 只有几天 B) 几个月到几年 C) 只有几十年 D) 最长一年
A) 高脚杯 B) 酒杯 C) 郁金香形玻璃 D) 玻璃杯
A) 蒸馏 B) 浸渍 C) 老龄化 D) 发酵
A) Affinata B) Riserva C) Giovane D) "囚笼"(Invecchiata
A) 没有 B) 是 C) 只配意式浓缩咖啡 D) 只配无咖啡因咖啡
A) Smokey B) 化学 C) 烧焦 D) 花卉
A) 必须有特定的风味 B) 必须陈酿至少 5 年 C) 必须由单一葡萄品种制成 D) 必须在意大利生产
A) 螺丝帽 B) 塑料盖 C) 玻璃塞 D) 软木
A) 葡萄 B) 梨 C) 苹果 D) 樱桃
A) 版权 B) 专利 C) 商标 D) 地理标志
A) 冷冻 B) 室温或稍冷 C) 冰冷 D) 沸腾
A) 仅限水果 B) 盐和醋 C) 草药和香料 D) 仅限人工香料
A) 午餐 B) 小吃 C) 早餐 D) 晚餐
A) 纯净 B) 复杂的口味 C) 锐度 D) 过甜
A) Digestif B) 鸡尾酒底座 C) 烹饪原料 D) 混合器
A) 威尼托 B) 卡拉布里亚 C) 托斯卡纳 D) 普利亚
A) 只有苦味 B) 仅颜色 C) 只有甜味 D) 复杂性和深度
A) 哽咽 B) 与苏打水混合 C) 用于拍摄 D) 慢慢啜饮 |