A) 鸡腿 B) 羊排 C) 小牛腿 D) 猪肋骨
A) 拉齐奥 B) 伦巴第 C) 西西里岛 D) 托斯卡纳
A) 牛腩 B) 柄 C) 肩部 D) 里脊肉
A) 红酒酱 B) 大蒜、柠檬皮和香菜的混合物 C) 一种面食 D) 蔬菜泥
A) 炖煮 B) 蒸煮 C) 烧烤 D) 油炸
A) 马铃薯 B) 茄子 C) 胡萝卜 D) 花椰菜
A) 坚韧 B) 招标 C) 橡胶 D) 嚼劲
A) 欧芹 B) 百里香 C) 迷迭香 D) 罗勒
A) 30 分钟 B) 5 小时 C) 2 至 3 小时 D) 1 小时
A) 没有 B) 换一道菜 C) 只是有时 D) 是
A) 加盐和胡椒粉 B) 加醋 C) 只用水 D) 加糖
A) 香蒜酱 B) 辣调味汁 C) Gremolata D) 香蒜酱
A) 白色 B) 鲜红色 C) 绿色 D) 金棕色
A) 烤豆 B) 玉米粥 C) 烤肉 D) 炒饭
A) 煎锅 B) 微波炉 C) 荷兰烤箱 D) 高压锅
A) 甜点酒 B) 白葡萄酒 C) 红葡萄酒 D) 气泡酒
A) 骨髓 B) 无骨髓的骨骼 C) 皮肤 D) 脂肪边缘
A) 基安蒂 B) 霞多丽 C) 赤霞珠 D) 长相思
A) 油性 B) 粒状 C) 流鼻涕 D) 厚
A) 高热 B) 低温 C) 中温 D) 无热量
A) 苦 B) 咸香浓郁 C) 中性 D) 酸酸甜甜
A) 腿部 B) 肋条 C) 里脊肉 D) 肩部 |