ThatQuiz 试题库 现在参加这个测试
迈克尔-波伦烹饪
供稿人:
  • 1. 迈克尔-波伦所著《烹饪》的主题是什么?
A) 快餐的历史
B) 转基因食品的好处。
C) 加工食品的优势
D) 烹饪在我们生活中的重要性
  • 2. Pollan 运用了哪四个要素来构建《Cooked》的结构?
A) 火、水、空气、土
B) 地球、风、火、金属
C) 火、土、冰、水
D) 木、水、空气、光。
  • 3. 水》一章主要讨论了哪种烹饪方法?
A) 烘烤。
B) 红烧
C) 烧烤
D) 煎炸
  • 4. 在 "地球 "一章中,波伦强调了什么过程?
A) 冷冻。
B) 罐头
C) 吸烟。
D) 发酵。
  • 5. 波伦在《烹饪》中讲述了哪些个人经历?
A) 在美食餐厅用餐。
B) 前往烹饪学校
C) 为家人做饭
D) 参加烹饪比赛
  • 6. Pollan 在 "空气 "一章中强调了哪种成分?
A) 米饭
B) 面包
C) 汤
D) 意大利面
  • 7. 波伦如何看待家庭烹饪?
A) 他认为这是与食物重新建立联系的一种方式。
B) 他觉得这是一种负担。
C) 他认为这已经过时了。
D) 他认为没有必要。
  • 8. 根据 Pollan 的观点,社区在烹饪中扮演什么角色?
A) 它使备餐工作变得复杂。
B) 它没有任何作用。
C) 它促进了联系和分享。
D) 它孤立了个人。
创建 That Quiz — 数学测试与其他学科的资源网站.