A) 面粉和糖 B) 巧克力和奶油 C) 鸡蛋和牛奶 D) 大米和椰奶
A) 香草 B) 杏仁 C) 薄荷糖 D) 柠檬
A) 光滑细腻 B) 蓬松 C) 粘贴 D) 脆脆的
A) 红糖 B) 砂糖 C) 原糖 D) 糖粉
A) 冷冻 B) 热门 C) 冷藏 D) 室温
A) 奶酪馅饼 B) 慕斯 C) 焦糖奶油 D) 弗兰
A) 沸腾 B) 油炸 C) 蒸煮 D) 水浴烘烤
A) 拉姆金 B) 面包盘 C) 烤盘 D) 派盘
A) 椰子奶油 B) 鲜奶油 C) 酸奶油 D) 浓奶油
A) 提拉米苏 B) 芝士蛋糕 C) 弗兰 D) 布丁
A) 太细腻 B) 橡胶质地 C) 味道平淡 D) 烧焦的顶部
A) 沙拉 B) 甜点 C) 开胃菜 D) 主菜
A) 至少 4 小时 B) 30 分钟 C) 1 小时 D) 12 小时
A) 只是部分的，不是真正的 B) 不，必须含有奶油 C) 不，必须含有鸡蛋 D) 是的，有杏仁奶等替代品
A) 法语 B) 美国 C) 意大利语 D) 印度语
A) 布丁 B) 蛋糕 C) 慕斯 D) 奶油蛋糕
A) 烤面包机 B) 微波炉 C) 烤箱 D) 炉灶
A) 烤箱 B) 搅拌机 C) 炖锅 D) 微波炉
A) 白色 B) 粉红色 C) 金棕色 D) 黑巧克力
A) 冷却 B) 立即食用 C) 热敷 D) 无需冷却即可冷藏
A) 400°F (200°C) B) 300°F (150°C) C) 375°F (190°C) D) 325°F (160°C)
A) 在烤箱中保温 B) 冷冻 C) 室温放置 D) 制冷
A) 水果泥 B) 鲜奶油 C) 巧克力酱 D) 焦糖酱
A) 甜点 B) 蛋糕 C) 奶油 D) 糖
A) 中心应轻微晃动 B) 顶部应开裂 C) 应完全牢固 D) 应该有焦味 |