![]()
A) 1920 B) 1914 C) 1930 D) 1910
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia B) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles C) Piekarnia w Chicago D) Piekarnia w Nowym Jorku
A) William Burg B) Sacramento Bee C) James Fennell D) Geibel
A) Francja B) Stany Zjednoczone C) Dania D) Niemcy
A) Croissant B) Patte d'ours C) Tarte Tatin D) Éclair
A) 1982 B) 1990 C) 1975 D) 2000
A) Czekolada B) Pasta migdałowa C) Krem cytrynowy D) Ser śmietankowy
A) Rodzynki B) Jagody C) Żurawiny D) Truskawki
A) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę B) Aby dodać smaku C) Aby ułatwić krojenie D) Aby ciasto lepiej wyrosło
A) Sacramento Bee B) Geibel C) James Fennell D) William Burg
A) 1970 B) 1960 C) 1940 D) 1950
A) Ciastko staje się bardziej zwarte B) Ciastko staje się bardziej okrągłe C) Ciastko staje się bardziej płaskie D) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia
A) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. C) Tak, ale tylko we Francji. D) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
A) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów B) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów C) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków D) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
A) Pytanie nr 45 B) Pytanie nr 87 C) Pytanie nr 76 D) Pytanie nr 102 |