- 1. Quel est l'ingrédient principal des Oeufs en meurette ?
A) Œufs B) Poulet C) Poisson D) Bœuf
- 2. De quoi est faite la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Crème B) Vin rouge C) Vin blanc D) Sauce tomate
- 3. Quelle région de France est célèbre pour ses Oeufs en meurette ?
A) Bourgogne B) Normandie C) Provence D) Bretagne
- 4. Avec quoi les Oeufs en meurette sont-ils traditionnellement servis ?
A) Pâtes B) Pommes de terre C) Pain D) Riz
- 5. Quelle est la texture de la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Coulant B) Eau C) Épais D) Touffu
- 6. Quel type d'œufs est utilisé dans Oeufs en meurette ?
A) Œufs pochés B) Œufs au plat C) Œufs à la coque D) Œufs brouillés
- 7. Quel type de vin est typiquement utilisé dans les Oeufs en meurette ?
A) Chardonnay B) Champagne C) Rosé D) Vin rouge de Bourgogne
- 8. Comment les œufs en meurette sont-ils traditionnellement garnis ?
A) Avec des flocons de chili B) Avec du persil C) Avec du fromage D) Avec du zeste de citron
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