- 1. Quel est l'ingrédient principal des Oeufs en meurette ?
A) Poisson
B) Bœuf
C) Poulet
D) Œufs
- 2. De quoi est faite la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Sauce tomate
B) Crème
C) Vin rouge
D) Vin blanc
- 3. Quelle région de France est célèbre pour ses Oeufs en meurette ?
A) Provence
B) Normandie
C) Bourgogne
D) Bretagne
- 4. Avec quoi les Oeufs en meurette sont-ils traditionnellement servis ?
A) Pâtes
B) Pommes de terre
C) Pain
D) Riz
- 5. Quelle est la texture de la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Épais
B) Coulant
C) Touffu
D) Eau
- 6. Quel type d'œufs est utilisé dans Oeufs en meurette ?
A) Œufs pochés
B) Œufs au plat
C) Œufs à la coque
D) Œufs brouillés
- 7. Quel type de vin est typiquement utilisé dans les Oeufs en meurette ?
A) Vin rouge de Bourgogne
B) Rosé
C) Chardonnay
D) Champagne
- 8. Comment les œufs en meurette sont-ils traditionnellement garnis ?
A) Avec du persil
B) Avec du zeste de citron
C) Avec du fromage
D) Avec des flocons de chili
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