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Culture du thé en Chine
  • 1. Quelle dynastie a vu se développer la culture du thé en Chine ?
A) Dynastie Qing
B) Dynastie des Song
C) Dynastie Tang
D) Dynastie Han
  • 2. Lequel des produits suivants est considéré comme la "boisson nationale" de la Chine ?
A) Thé
B) Lait de soja
C) Baijiu (liqueur chinoise)
D) Vin de riz
  • 3. Quel instrument est utilisé pour faire infuser le thé lors d'une cérémonie traditionnelle chinoise ?
A) Cafetière
B) Infuseur à thé
C) Bouilloire
D) Théière Yixing
  • 4. Quelle est la signification du terme "kung fu" dans le contexte du thé chinois ?
A) L'art martial pratiqué lors des cérémonies du thé
B) Se réfère à l'habileté et à la précision dans la préparation du thé.
C) Issu d'une cérémonie du thé spécifique
D) Un type de thé à forte teneur en caféine
  • 5. Quel est l'intérêt de "chauffer la théière" avant d'infuser le thé ?
A) Pour refroidir la théière
B) Pour maintenir la température du thé
C) Pour nettoyer la théière
D) Pour rendre le thé plus fort
  • 6. Quel est le but de "renifler" les feuilles de thé lors d'une cérémonie du thé en Chine ?
A) Pour refroidir les feuilles
B) Apprécier l'arôme du thé
C) Pour réveiller les feuilles de thé
D) Déterminer la qualité du thé
  • 7. Que désigne le terme "Cha Dao" dans la culture chinoise du thé ?
A) L'art de la théière
B) Cérémonie du thé en Chine
C) Un type spécifique de feuille de thé
D) La voie du thé
  • 8. Lequel des aliments suivants est un en-cas traditionnel chinois que l'on déguste souvent avec du thé ?
A) Samosa
B) Sushi
C) Gâteau de lune
D) Croissant
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