- 1. Au cours de quel siècle le croissant a-t-il fait son apparition en France ?
A) 15e siècle
B) XVIIe siècle
C) 19e siècle
D) XXIe siècle
- 2. Quelle est la forme d'un croissant classique ?
A) Cercle
B) Triangle
C) Rectangle
D) Croissant
- 3. Les Français mangent traditionnellement des croissants avec quelle boisson ?
A) Le vin
B) Jus d'orange
C) Lait
D) Café
- 4. Quel est le terme français pour désigner la "pâte à croissant" ?
A) Pâte sablée
B) Pâte à choux
C) Pâte brisée
D) Pâte levée feuilletée
- 5. Quelle pâtisserie viennoise est à l'origine des croissants ?
A) Linzer Torte
B) Sachertorte
C) Kipferl
D) Apfelstrudel
- 6. Les croissants sont considérés comme faisant partie de quel repas de la journée en France ?
A) Collation
B) Petit déjeuner
C) Dîner
D) Déjeuner
- 7. Quelle reine française est souvent associée à la popularisation des croissants en France ?
A) Anne de Bretagne
B) Aliénor d'Aquitaine
C) Catherine de Médicis
D) Marie-Antoinette
- 8. Quel est le terme français pour désigner un croissant fourré au chocolat ?
A) Chocolat aux croissants
B) Pain au chocolat
C) Croissant au chocolat
D) Croissant chocolatine
- 9. Quel est le terme français pour désigner un croissant nature sans ingrédients ajoutés ?
A) Croissant nature
B) Croissant suprême
C) Croissant délicieux
D) Croissant fantastique
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