A) Rhum brun B) Tequila C) Vodka D) Whisky
A) À San Francisco, en Californie B) À Chicago, dans l’Illinois C) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane D) À Miami, en Floride
A) Paul Blangé B) Richard Foster C) Ella Brennan D) Owen Brennan
A) Sur une boule de glace à la vanille B) Avec une sauce au chocolat C) Uniquement avec de la crème fouettée D) Avec du sirop de fraise
A) Noix de pécan B) Pépites de chocolat C) Vermicelles D) Guimauves
A) La cuisson au grill B) La cuisson flambée C) La cuisson au four D) La cuisson à la vapeur
A) Années 1960 B) Années 1940 C) Années 2000 D) Années 1980
A) Curcuma B) Safran C) Paprika D) Cannelle
A) Owen Brennan B) L’impératrice Joséphine de Beauharnais C) Richard Foster D) Paul Blangé
A) Elle a été mise au point en Espagne. B) Elle est née en Italie. C) Elle a été inventée par Paul Blangé. D) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais.
A) Liqueur de citron B) Liqueur de cerise C) Liqueur de banane D) Liqueur de café
A) Mélasse et vinaigre B) Miel et crème C) Beurre et cassonade D) Sirop d’érable et lait |