A) Mozzarella B) Fromage à la crème C) Ricotta D) Mascarpone
A) Espresso B) Lait C) Jus de fruits D) Thé
A) Rhum B) Vodka C) Whisky D) Vin de Marsala
A) Poudre de cacao B) Sucre en poudre C) Tranches de fruits D) Noix hachées
A) Chewy B) Croustillant C) Détrempé D) Douceur
A) Réveillez-moi B) Soulevez-moi C) Emmenez-moi D) Ramassez-moi
A) Grèce B) Espagne C) France D) Italie
A) Chaud B) A température ambiante C) Frais D) Congelé
A) Début des années 1950 B) Milieu des années 1970 C) Fin des années 1960 D) Début des années 1980
A) Alba di Pillo et Roberto Linguanotto B) Une équipe du restaurant Vetturino C) Luca Zaia et Ado Campeol D) Cosimo III et un pâtissier de Sienne
A) 1978 B) 1972 C) 1969 D) 1983
A) Sydney Morning Herald, 1978 B) New York Times, 1975 C) The Guardian, 1980 D) Le Monde, 1976
A) Il aurait été créé par la directrice d'une maison de passe de Trévise au XIXe siècle, pour favoriser les relations conjugales. B) Il aurait été inventé comme un dessert pour la noblesse. C) Il aurait été créé pour augmenter les niveaux d'énergie des athlètes. D) Il aurait été conçu pour améliorer la digestion.
A) Toscane B) Sicile C) Frioul-Vénétie julienne D) Lombardie
A) Le faire connaître sur les marchés internationaux. B) Créer une nouvelle variante avec des fraises. C) Le promouvoir en tant que plat national italien. D) Obtenir une certification de protection au niveau de l'Union européenne, basée sur les ingrédients originaux.
A) Sbatudin B) Zuppa inglese C) Tiramisu semi-glacé, dessert du restaurant Vetturino D) Panna cotta
A) 1982 B) 1983 C) 1980 D) 1978
A) Carrée B) Triangulaire C) Ronde D) Rectangulaire
A) Rhum ambré B) Malibu C) Kahlúa D) Tia Maria
A) Le cappuccino B) L'espresso C) Les crèmes à base d'œufs, comme la zabaglione D) Le latte
A) Thé B) Eau C) Chocolat D) Lait
A) Panettone B) Focaccia C) Brioche D) Ciabatta
A) Crème fouettée B) Biscuits à la cuillère (savoiardi) C) Amaretto D) Mascarpone
A) Ronde B) Rectangulaire ou carré C) Triangulaire D) Ovale |