Pont-neuf (pâtisserie) - Quiz
  • 1. D'où vient la pâtisserie du Pont-neuf ?
A) Italie
B) France
C) Espagne
D) Belgique
  • 2. Quelle est la forme typique du Pont-neuf ?
A) Triangulaire
B) Rond
C) Rectangulaire
D) Carré
  • 3. Quelle ville est célèbre pour ses pâtisseries du Pont-neuf ?
A) Marseille
B) Lyon
C) Paris
D) Bien
  • 4. Que signifie littéralement le terme "Pont-neuf" en français ?
A) Pont large
B) Vieux pont
C) Pont de pierre
D) Nouveau pont
  • 5. Comment le Pont-neuf est-il souvent apprécié ?
A) Avec soupe
B) Avec des pâtes
C) Avec du café ou du thé
D) Avec salade
  • 6. Qu'est-ce qui est souvent servi avec le Pont-neuf ?
A) Sauce
B) Crème fouettée
C) Sirop
D) Huile d'olive
  • 7. Quelle est la garniture habituelle d'un Pont-neuf ?
A) Flocons de chili
B) Herbes hachées
C) Rognures de fromage
D) Sucre en poudre
  • 8. Lequel des éléments suivants est une variante du Pont-neuf ?
A) Croissant aux amandes
B) Pâte à choux au chocolat
C) Pâte feuilletée aux pommes
D) Brioche aux noix
  • 9. Quelle est la couleur de la pâte typique du Pont-neuf ?
A) Noir
B) Rouge vif
C) Brun doré
D) Chocolat noir
  • 10. Quelle est la texture de la pâte du Pont-neuf ?
A) Dure et croquante
B) Léger et aéré
C) Chewy
D) Dense et lourd
  • 11. Comment le Pont-neuf est-il typiquement cuit ?
A) En chambre froide
B) Dans un four chaud
C) Sur une cuisinière
D) Dans un four à micro-ondes
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