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Tarte tropézienne - Quiz
  • 1. Quel est l'ingrédient principal de la pâte de la Tarte Tropézienne ?
A) Brioche
B) Pâte brisée
C) Pâte feuilletée
D) Gâteau éponge
  • 2. Quelle ville française est à l'origine de la tarte tropézienne ?
A) Bien
B) Saint-Tropez
C) Cannes
D) Marseille
  • 3. Qui est à l'origine de la création de Tarte Tropézienne dans les années 1950 ?
A) Marie-Antoine Carême
B) Philippe Conticini
C) Alexandre Micka
D) Pierre Hermé
  • 4. Quel est le type de texture de Tarte Tropézienne ?
A) Humide et détrempé
B) Croustillant et feuilleté
C) Doux et aéré
D) Dense et moelleux
  • 5. Quel type d'événement pourrait mettre en vedette Tarte Tropézienne ?
A) Célébration
B) Funérailles
C) Réunion d'affaires
D) Examen scolaire
  • 6. Quel pays considère la Tarte Tropézienne comme un dessert notable ?
A) France
B) Italie
C) Espagne
D) Belgique
  • 7. Quel est un autre nom pour la tarte tropézienne à Prague ?
A) Tarte romaine
B) Pâtisserie viennoise
C) Brioche berlinoise
D) Gâteau de Prague (pražský koláč)
  • 8. Quelle est la forme typique de la Tarte Tropézienne ?
A) Carré
B) Rectangulaire
C) En forme de cœur
D) Rond
  • 9. Qu'est-ce qui a inspiré Alexandre Micka à créer la tarte tropézienne ?
A) Un concours culinaire.
B) Une recette qu'il a trouvée dans un ancien livre de cuisine.
C) Une commande passée par un chef célèbre.
D) Il s'est inspiré d'une recette familiale, vraisemblablement celle de sa grand-mère.
  • 10. Quand la dénomination "Tarte tropézienne" a-t-elle été enregistrée comme marque ?
A) 1980
B) 1973
C) 1965
D) 1955
  • 11. La tarte Tropézienne est souvent garnie de quel ingrédient ?
A) Sucre
B) Sucre en poudre
C) Glaçage au chocolat
D) Caramel
  • 12. Quelle célébrité a contribué à populariser la tarte tropézienne ?
A) Brigitte Bardot
B) Marilyn Monroe
C) Audrey Hepburn
D) Sophia Loren
  • 13. Quel était le nom de Tarte Tropézienne à l'origine ?
A) Tarte de Saint-Tropez
B) Tarte d'Été
C) Tarte Provençale
D) Tarte du Sud
  • 14. En quelle année la tarte tropézienne a-t-elle été créée ?
A) 1973
B) 1945
C) 1965
D) 1955
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