- 1. Quel est le nom d'une forme de pâtes qui ressemble à de petites oreilles ?
A) Cavatappi
B) Farfalle
C) Orecchiette
D) Pappardelle
- 2. Quelle forme de pâtes est souvent décrite comme ressemblant à de petits grains de riz ?
A) Fusilli
B) Orzo
C) Rigatoni
D) Tortellini
- 3. Quelle forme de pâtes a une forme longue et torsadée qui peut ressembler à un tire-bouchon ?
A) Spaghetti
B) Tagliatelles
C) Fusilli
D) Linguine
- 4. Quelle forme de pâtes a un extérieur strié et une forme de tube ?
A) Campanelle
B) Orecchiette
C) Rigatoni
D) Farfalle
- 5. Quel est le nom d'une forme de pâtes qui ressemble à de minuscules radiateurs ?
A) Radiatori
B) Orzo
C) Farfalle
D) Gigli
- 6. Quel est le nom d'une pâte en forme de gros tube qui convient parfaitement à la farce ?
A) Gemelli
B) Cannelloni
C) Rotini
D) Orzo
- 7. Quel est le nom d'une pâte en forme de ruban plus large que les fettuccine ?
A) Radiatori
B) Gemelli
C) Pappardelle
D) Tagliatelles
- 8. Quelles pâtes ont la forme d'un coquillage ou d'un escargot de mer ?
A) Conchiglie
B) Gemelli
C) Paccheri
D) Fregola
|