- 1. Où la Feijoada est-elle originaire?
A) Portugal
B) Mexique
C) Brésil
D) France
- 2. Quel est l'ingrédient principal de la Feijoada?
A) Haricots noirs
B) Poisson
C) Riz
D) Poulet
- 3. Quel type de viande est généralement utilisé dans la Feijoada?
A) Porc
B) Agneau
C) Boeuf
D) Canard
- 4. Quel est l'ingrédient phare de la version française de la Feijoada appelée 'Cassoulet'?
A) Pois chiches
B) Haricots blancs
C) Lentilles
D) Petits pois
- 5. Quelle boisson est souvent recommandée pour accompagner la Feijoada en raison de sa capacité à aider à la digestion?
A) Eau
B) Caipirinha
C) Café
D) Coca-Cola
- 6. Quel est l'ingrédient épicé souvent ajouté à la Feijoada pour relever le plat?
A) Curcuma
B) Piment
C) Cumin
D) Paprika
- 7. Quel est le plat d'accompagnement traditionnel de la Feijoada?
A) Salade verte
B) Farofa
C) Frites
D) Sauce au poivre
- 8. Quel est le nom du plat sucré souvent servi après la Feijoada pour terminer le repas en beauté?
A) Tarte aux pommes
B) Crème brûlée
C) Tiramisu
D) Quindim
- 9. Quel est l'ingrédient qui apporte une texture crémeuse à la Feijoada?
A) Beurre
B) Crème fraîche
C) Farine de manioc
D) Crème liquide
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