ThatQuiz
|
Bibliothèque de tests
|
Faire ce test maintenant
Baba al Rum (gâteau au rhum napolitain) - Test
  • 1. Quel type de crème est généralement servi avec le Baba al Rum ?
A) Crème fleurette
B) Crème fouettée
C) Crème fraîche
D) Fromage à la crème
  • 2. Quelle est la texture typique du Baba al Rum ?
A) Croustillant
B) Moelleux et spongieux
C) Chewy
D) Dense
  • 3. Quelle est la température de cuisson habituelle pour le Baba al Rum ?
A) 350°F (175°C)
B) 300°F (150°C)
C) 400°F (200°C)
D) 450°F (230°C)
  • 4. Qu'utilise-t-on pour faire lever la pâte du Baba al Rum ?
A) Poudre à lever
B) Blancs d'œuf
C) Levure
D) Bicarbonate de soude
  • 5. À quoi fait référence le mot "Baba" dans Baba al Rum ?
A) Un remplissage
B) Une crème
C) Un gâteau de levure
D) Un type de pâtisserie
  • 6. Quel pays a fortement influencé la création de Baba al Rum ?
A) Allemagne
B) Espagne
C) Portugal
D) France
  • 7. Baba al Rum est parfois associé à quelle fête ?
A) Noël
B) Halloween
C) Pâques
D) Thanksgiving
  • 8. Combien de couches sont typiques d'un Baba al Rum traditionnel ?
A) Une couche
B) Deux couches
C) Trois couches
D) Quatre couches
  • 9. Le Baba al Rum est souvent trempé dans le sirop après la cuisson. Quel est le principal sucre utilisé ?
A) Sucre roux
B) Sucre cristallisé
C) Sucre en poudre
D) Sucre de palme
Créé avec That Quiz — où un test de math n'est qu'à un clic du bout des doigtsu bout des doigts.