A) Une substance toxique qui nuit aux organismes. B) Une substance utilisée par un organisme pour survivre, grandir et se reproduire. C) Une substance chimique créée par les organismes pour détruire leur environnement. D) Une substance utilisée uniquement par les plantes pour la photosynthèse.
A) Uniquement les animaux et les humains. B) Uniquement les organismes multicellulaires. C) Uniquement les plantes et les champignons. D) Les animaux, les plantes, les champignons et les protistes.
A) Les mitochondries. B) Les plumes. C) Les membranes cellulaires. D) Le cytoplasme.
A) Seulement le fer et le zinc. B) Les minéraux et les vitamines. C) Seulement l’oxygène et le dioxyde de carbone. D) Les glucides, les lipides et les protéines.
A) Le fer. B) L'éthanol. C) Le vinaigre. D) L'eau.
A) Les protéines. B) Le dioxyde de carbone et l’oxygène. C) Les minéraux. D) Les graisses.
A) En absorbant des minéraux par leurs racines. B) En les synthétisant à partir de la lumière du soleil. C) En produisant leur propre énergie à partir de produits chimiques inorganiques. D) À partir de matières organiques mortes ou vivantes.
A) Les humains. B) La plupart des autres animaux. C) La plupart des plantes. D) Les bactéries.
A) Les nutriments organiques sont toujours liquides. B) Les nutriments organiques contiennent du carbone. C) Les nutriments inorganiques fournissent plus d’énergie. D) Les nutriments inorganiques sont nécessaires en plus grande quantité.
A) Les graisses. B) Le fer. C) Les protéines. D) Les sucres.
A) Ils servent principalement à produire de l’énergie, à favoriser la croissance des tissus et à les réparer. B) Ils servent uniquement à la conduction nerveuse. C) Ils servent à prévenir toutes les maladies. D) Ils servent à synthétiser des vitamines.
A) Ils sont nécessaires en plus petites quantités. B) Ils contiennent du carbone, contrairement aux macronutriments. C) Ils fournissent plus d’énergie. D) Ils ne sont utilisés que par les plantes.
A) Un état de carence. B) Une croissance accrue. C) Une meilleure reproduction. D) Un taux de survie plus élevé.
A) Substances présentes dans les plantes comestibles dont les effets sur la santé sont inconnus. B) Types de vitamines que l’on trouve chez les animaux. C) Minéraux absorbés par les racines des plantes. D) Additifs artificiels présents dans les aliments transformés.
A) Ce sont des composés phytochimiques non nutritifs. B) Ils sont essentiels à la croissance humaine. C) Ce sont un type de protéine. D) Ils sont facilement synthétisés par le corps humain.
A) Oligo-éléments B) Complexes vitaminiques C) CHNOPS D) Enzymes essentielles
A) Glucose B) Cellulose C) Amidon D) Saccharose
A) Acides aminés B) Acides gras C) Glycérol D) Monosaccharides
A) Le saccharose B) Le glycogène C) Le glucose D) L’amidon
A) L’organisme ne peut pas les produire B) Ils fournissent le plus grand nombre de calories C) Ils contiennent des liaisons doubles D) Ce sont des types de minéraux essentiels
A) L’oxygène B) Le minéral Ultracare C) Un oligo-élément D) Le calcium
A) Un acide aminé B) Le lactose C) L’amidon D) Le fructose
A) Les doubles liaisons B) Les molécules de glycérol C) Les liaisons peptidiques D) Les unités de sucre
A) Macronutriments B) Glucides C) Protéines D) Micronutriments
A) Les composés synthétiques B) La terre C) L’eau D) Les cellules animales
A) Neuf B) Treize C) Deux D) Quatorze
A) Histidine B) Phénylalanine C) Acide alpha-linolénique D) Méthionine
A) Deux B) Neuf C) Treize D) Quatorze
A) Sodium B) Glucose C) Acide alpha-linolénique D) Valine
A) Neuf B) Vingt C) Treize D) Quatorze
A) Minéral B) Acide gras essentiel C) Vitamine D) Acide aminé essentiel
A) Synthétisés naturellement B) Essentiels de manière conditionnelle C) Micro-minéraux D) Vitamines essentielles
A) Le fer B) La leucine C) Le sodium D) L’eau
A) Quatorze B) Deux C) Neuf D) Treize
A) Vitamères B) Isotopes C) Cofacteurs D) Isomères
A) Cofacteurs enzymatiques B) Source principale d’énergie C) Sécrétion hormonale D) Constituants des tissus
A) Vitamine D B) Vitamine C C) Vitamine A D) Vitamine K
A) Vitamine D B) Vitamine C C) Vitamine E D) Vitamine K
A) Par le biais de suppléments minéraux B) Par le biais des besoins en protéines C) Par le biais de la synthèse de vitamines D) Par le biais de l’apport en glucides
A) Valine B) Glycine C) Alanine D) Méthionine
A) Le potassium B) Le carbone C) Le bore D) Le silicium
A) Le cuivre B) Le fer C) Le zinc D) Le cobalt
A) Azote B) Molybdène C) Oxygène D) Soufre
A) Le bore B) L’iode C) Le zinc D) Le magnésium
A) La vitamine C B) La niacine C) La taurine D) L’éthanol
A) Environ 10 kilojoules B) Environ 29 kilojoules C) Environ 5 kilojoules D) Environ 40 kilojoules
A) Une source naturelle présente dans toutes les plantes comestibles B) Une valeur calorique spécifique C) Un avantage antioxydant D) Un niveau d’apport nutritionnel de référence
A) Toxicité due aux nutriments B) Carence nutritionnelle C) Déficit métabolique D) Besoin pathologique
A) Cela peut provoquer de la diarrhée. B) Cela peut provoquer des lésions hépatiques. C) Cela peut provoquer des rougeurs sur le visage. D) Cela peut provoquer des lésions musculaires.
A) Accumulations nutritionnelles de référence B) Apports nutritionnels recommandés C) Quantités nutritionnelles quotidiennes requises D) Apports quotidiens recommandés
A) 19 B) 15 C) 21 D) 17
A) Le fer B) Le zinc C) Le magnésium D) Le bore
A) Sept B) Cinq C) Huit D) Six
A) Nickel B) Calcium C) Azote D) Magnésium
A) Phosphates B) Lipides C) Acides D) Glucides
A) Ca B) P C) K D) Po |