A) Chaussons frits B) Croissants du désert C) Pâtisseries au crabe D) Chausons cuits au four
A) Elles sont frites B) Elles sont cuites à la vapeur C) Elles sont cuites au micro-ondes D) Elles sont cuites au four
A) Biscuits B) Crêpes C) Gâteaux D) Tourtes
A) Garniture au fromage B) Garniture aux fruits C) Garniture à la viande D) Garniture aux légumes
A) Pâte à pizza B) Pâte à tarte C) Pâte à pain D) Pâte à biscuits
A) Southern Crisps B) Fruit Pockets C) Lantern Pies D) Crab Lanterns
A) 1792 B) 1770 C) 1922 D) 1822
A) Elles étaient cuites sur le feu d’une lanterne. B) Elles avaient la forme de crabes. C) Elles ressemblaient à des lanternes dotées de fentes de ventilation. D) Elles étaient vendues par des pêcheurs de crabes.
A) 1992 B) 1922 C) 1975 D) 1968
A) Manque de popularité B) Pénurie d'ingrédients C) Préoccupations liées à la santé D) Coûts de production élevés
A) Tartes cuites au four B) Beignets C) Tartes grillées D) Tartes cuites à la vapeur
A) 1770 B) 1922 C) 1968 D) 1992
A) Texas B) Floride C) Géorgie D) La Nouvelle-Orléans
A) Alabama B) Mississippi C) Louisiane D) Texas
A) Aucun établissement B) Tous les établissements C) La boulangerie du Texas D) La boulangerie de La Nouvelle-Orléans |