- 1. Quel est le groupe fonctionnel des alcools ?
A) Carboxyle (-COOH)
B) Amino (-NH2)
C) Ester (-COOR)
D) Hydroxyle (-OH)
- 2. Quel composé est un exemple d'hydrocarbure aromatique ?
A) Pentane
B) Cyclohexane
C) Cyclopentène
D) Benzène
- 3. Quel type de réaction correspond à la conversion d'un alcène en alcane ?
A) Déshydrogénation
B) Hydrolyse
C) Hydrogénation
D) Oxydation
- 4. Quel type de réaction organique implique la rupture d'une liaison avec l'eau ?
A) Élimination
B) Condensation
C) Hydrolyse
D) Synthèse
- 5. Quel groupe fonctionnel caractérise les cétones ?
A) Carbonyle (C=O)
B) Hydroxyle (R-OH)
C) Carboxyle (-COOH)
D) Aldéhyde (RCHO)
- 6. À quelle classe de composés organiques l'ADN appartient-il ?
A) Glucides
B) Acides nucléiques
C) Protéines
D) Lipides
- 7. De quoi est constituée la structure primaire des protéines ?
A) Sucres
B) Nucléotides
C) Acides aminés
D) Acides gras
- 8. Lequel des tests suivants est couramment utilisé pour détecter les insaturations dans les composés organiques ?
A) Test à l'iode
B) Test de Barfoed
C) Test au brome
D) Épreuve décisive
- 9. Quel type de composé carboné est formé par un atome d'azote lié à une chaîne de carbone ?
A) Ester
B) Amine
C) Amide
D) Acide carboxylique
|