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Fritto di Paranza (petit poisson frit) - Examen
  • 1. Quel type de plat est le Fritto di Paranza ?
A) Fruits de mer frits
B) Légumes grillés
C) Poisson au four
D) Riz cuit à la vapeur
  • 2. Qu'est-ce qui est généralement inclus dans le Fritto di Paranza ?
A) Viande et volaille
B) Petits poissons et fruits de mer
C) Uniquement les gros poissons
D) Options végétariennes
  • 3. Quel est le pays d'origine du Fritto di Paranza ?
A) Grèce
B) Espagne
C) France
D) Italie
  • 4. Quel type de farine est généralement utilisé pour le saupoudrage ?
A) Farine tout usage
B) Farine de maïs
C) Farine de seigle
D) Farine de blé entier
  • 5. Quelle est la méthode de cuisson utilisée pour le Fritto di Paranza ?
A) Friture
B) Torréfaction
C) Pâtisserie
D) Ébullition
  • 6. Quels autres produits de la mer peuvent être inclus dans le Fritto di Paranza ?
A) Poulet
B) Porc
C) Bœuf
D) Crevettes
  • 7. Quelle est la température de service idéale pour le Fritto di Paranza ?
A) Chaud
B) Température ambiante
C) Congelé
D) Froid
  • 8. Quelle région d'Italie est particulièrement connue pour le Fritto di Paranza ?
A) Sicile
B) Toscane
C) Lombardie
D) Campanie
  • 9. Qu'est-ce qui accompagne souvent le Fritto di Paranza ?
A) Salade de pâtes
B) Pain au lait
C) Cocktail de fruits
D) Quartiers de citron
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