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Fritto di Paranza (petit poisson frit) - Examen
  • 1. Quel type de plat est le Fritto di Paranza ?
A) Riz cuit à la vapeur
B) Fruits de mer frits
C) Légumes grillés
D) Poisson au four
  • 2. Qu'est-ce qui est généralement inclus dans le Fritto di Paranza ?
A) Viande et volaille
B) Petits poissons et fruits de mer
C) Uniquement les gros poissons
D) Options végétariennes
  • 3. Quel est le pays d'origine du Fritto di Paranza ?
A) Espagne
B) Grèce
C) Italie
D) France
  • 4. Quel type de farine est généralement utilisé pour le saupoudrage ?
A) Farine tout usage
B) Farine de blé entier
C) Farine de maïs
D) Farine de seigle
  • 5. Quelle est la méthode de cuisson utilisée pour le Fritto di Paranza ?
A) Pâtisserie
B) Torréfaction
C) Friture
D) Ébullition
  • 6. Quels autres produits de la mer peuvent être inclus dans le Fritto di Paranza ?
A) Bœuf
B) Porc
C) Poulet
D) Crevettes
  • 7. Quelle est la température de service idéale pour le Fritto di Paranza ?
A) Température ambiante
B) Chaud
C) Froid
D) Congelé
  • 8. Quelle région d'Italie est particulièrement connue pour le Fritto di Paranza ?
A) Campanie
B) Lombardie
C) Sicile
D) Toscane
  • 9. Qu'est-ce qui accompagne souvent le Fritto di Paranza ?
A) Quartiers de citron
B) Cocktail de fruits
C) Salade de pâtes
D) Pain au lait
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