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Arrosticini (brochettes d'agneau des Abruzzes) - Quiz
  • 1. Quel type de viande est principalement utilisé dans les Arrosticini ?
A) Agneau
B) Bœuf
C) Porc
D) Poulet
  • 2. Quelle région italienne est connue pour être à l'origine de l'Arrosticini ?
A) Lazio
B) Toscane
C) Piémont
D) Abruzzes
  • 3. Quel assaisonnement ajoute-t-on généralement à l'Arrosticini ?
A) Origan
B) Basilic
C) Sel
D) Thym
  • 4. Quel type de feu est préférable pour griller les Arrosticini ?
A) Gril électrique
B) Feu de bois
C) Feu de charbon de bois
D) Flamme de gaz
  • 5. Dans quel type d'établissement trouve-t-on souvent l'arrosticini ?
A) Restaurants gastronomiques
B) Stands de nourriture de rue
C) Magasins de desserts
D) Chaînes de restauration rapide
  • 6. Quelle est la méthode la plus répandue pour servir les Arrosticini ?
A) Dans un bol
B) Sur une pizza
C) Brochettes sur une assiette
D) Enveloppé dans de la laitue
  • 7. Quand l'Arrosticini est-il traditionnellement consommé ?
A) Dans les dîners officiels
B) Uniquement les jours fériés
C) Lors de festivals et de rassemblements en plein air
D) Au petit déjeuner
  • 8. À quelle température l'Arrosticini est-il habituellement grillé ?
A) Très basse température
B) Chaleur élevée
C) Chaleur moyenne
D) Chaleur faible
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