Savarin
  • 1. Quelle liqueur est couramment utilisée pour faire tremper le savarin ?
A) Vodka
B) Tequila
C) Rhum
D) Whisky
  • 2. Quelle est la texture du savarin ?
A) Dense et friable
B) Humide et spongieux
C) Sandy
D) Floconneux
  • 3. De quel pays est originaire Savarin ?
A) Espagne
B) Italie
C) Allemagne
D) France
  • 4. Quel fruit est souvent utilisé comme garniture pour le savarin ?
A) Baies
B) Tranches de pommes
C) Ananas
D) Banane
  • 5. Quelle est la fonction principale de la levure dans le Savarin ?
A) Pour épaissir la pâte
B) Pour lever le gâteau
C) Pour sucrer le gâteau
D) Pour parfumer le gâteau
  • 6. Quel autre dessert ressemble au savarin ?
A) Pavlova
B) Gâteau au fromage
C) Baba au rhum
D) Tiramisu
  • 7. Quel type de moule est généralement utilisé pour cuire le savarin ?
A) Plat à four carré
B) Moule à muffins
C) Moule à pain
D) Moule à anneaux
  • 8. Quel type de sucre est souvent utilisé dans le savarin ?
A) Sucre en poudre
B) Sucre liquide
C) Sucre roux
D) Sucre cristallisé
  • 9. Que peut-on ajouter au sirop de trempage pour lui donner du goût ?
A) Extrait de vanille
B) Zeste d'agrumes
C) Poudre de chili
D) Café moulu
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