AUTRICHE vins
__1. Carnutum DACA. NIEDEROSTERREICH
__2. Kamptal DACB. NIEDEROSTERREICH
__3. Kremstal DACC. NIEDEROSTERREICH
__4. Neusiedlersee DACD. NIEDEROSTERREICH
__5. ThermenregionE. NIEDEROSTERREICH
__6. Traisental DACF. NIEDEROSTERREICH
__7. WachauG. NIEDEROSTERREICH
__8. WagramH. WIEN / VIENNA
__9. Weiner Gemischter Satz DACI. NIEDEROSTERREICH
__10. Weinviertel DACJ. BURGENLAND
__11. Eisenberg DACA. BURGENLAND
__12. Leithaberg DACB. BURGENLAND
__13. Mittelburgenland DACC. BURGENLAND
__14. Rosalia DACD. STEIERMARK
__15. Sudsteiermark DACE. BURGENLAND
__16. Vulkanland Steiermak DACF. STEIERMARK
__17. Weiststeiermark DACG. STEIERMARK
  • 18. Quel est le cépage dominant d'Autriche
A) Pinot Blanc
B) Grüner Veltliner
C) Zwiegelt
D) Blaufränkisch
E) Riesling
  • 19. Combien de grandes régions de production compte l'Autriche
A) 8
B) 4
C) 3
D) 5
E) 6
  • 20. Quelle est la superficie du vignoble autrichien
A) 56 973 ha
B) 36 865 ha
C) 46 727 ha
D) 65 543 ha
E) 31 648 ha
  • 21. Lequel de ces rivières/ fleuves n'est pas autrichien
A) Burgen
B) Krems
C) Kampt
D) Danube
E) Morava
  • 22. Quelles sont les 5 régions viticoles majeures
A) Kamptal, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
B) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Tyrol
C) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Moravia
D) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, steiremark
E) Wachau, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
  • 23. Comment s'appelle l'influence climatique venant de l'Est autrichien et très important pour le vignoble
A) Atlantique
B) Oceanique
C) Méditerranéenne
D) Pannonie
  • 24. Combien de varétés de cépages peut-on trouver en Autriche
A) 14
B) 12
C) 40
D) 20
E) 23
  • 25. Quelle est la superficie de Grüner Veltliner planté
A) 1 900 ha
B) 23 500 ha
C) 10 500 ha
D) 1 300 ha
E) 13 500 ha
  • 26. Quelle ets la superficie de Riesling planté
A) 1 700 ha
B) 10 500 ha
C) 12 000 ha
D) 1 000 ha
E) 1 900 ha
  • 27. Quelle est la superficie de la Wachau
A) 13 356 ha
B) 123 ha
C) 3 650 ha
D) 10 500 ha
E) 1 344 ha
  • 28. En 1993 les viticulteurs créés une classification pour la Wachau quel était son nom
A) Vinea Wachau Nobilis Districtus
B) Vinea Wachau
C) Qualitatwein Wachau districtus
D) Wachau Qualität Vinea
  • 29. Dans la classification des vins en Wachau quells sont les critères majeurs
A) le taux de sucre et l'inclinaison du vignoble
B) l'age des vignes, et le taux d'alcool
C) le taux d'alcool et l'inclinaison du vignoble
D) le taux d'alcool et de sucre résiduel
E) la renommée du terroir et du producteur
  • 30. Quelle nom n'est pas une des 3 appellations de qualité de la Wachau
A) Steinfeder
B) Smaragd
C) Federspiel
D) Grunerfeder
  • 31. Le Schilcher est un vin rosé typique produit à partir d'un cépage particulier notamment en Styrie quel est-il
A) Bläufrankisch
B) Sankt Laurent
C) Blauer Wildbacher
D) Zwiegelt
E) Ràthay
  • 32. Le Sank Laurent est originaire de quelle réegion
A) Styrie
B) Burgenland DAC
C) Thermenregion
D) Rosalia DAC
E) Carnutum DAC
  • 33. D'où provient le fameux Ruster Ausbruch
A) Kremstal DAC
B) Rosalia DAC
C) Weinviertel DAC
D) Kamptal DAC
E) Burgenland DAC
  • 34. Qu'est ce que le Ruster- Ausbruch
A) un très grand vin rouge au caractéristiques rustiques
B) une technique de vinification
C) une eau de vie spécialité de la Wachau
D) un vin doux très renomé
E) un vin muté a l'eau de vie d'abricot
  • 35. Le Heuriger est une spécilaité de quelle ville
A) Baden
B) Vienne
C) Krems
D) Graz
  • 36. Qu'est- ce que le Heuriger
A) un vin doux
B) Le vin de l'année, associé a la taverne où il est servit
C) un paté de poussin
D) un alcool de fruit
E) une viennoiserie Autrichienne à base mout
  • 37. A quelle danse est associée l'Autriche
A) Le sytrtaki
B) le croissant
C) le quadrille
D) la bourrée
E) la valse
__38. Carnutum DACA. NIEDEROSTERREICH
__39. Kamptal DACB. NIEDEROSTERREICH
__40. Kremstal DACC. NIEDEROSTERREICH
__41. Neusiedlersee DACD. NIEDEROSTERREICH
__42. ThermenregionE. NIEDEROSTERREICH
__43. Traisental DACF. NIEDEROSTERREICH
__44. WachauG. NIEDEROSTERREICH
__45. WagramH. NIEDEROSTERREICH
__46. Weiner Gemischter Satz DACI. BURGENLAND
__47. Weinviertel DACJ. WIEN / VIENNA
__48. Eisenberg DACA. BURGENLAND
__49. Leithaberg DACB. BURGENLAND
__50. Mittelburgenland DACC. STEIERMARK
__51. Rosalia DACD. BURGENLAND
__52. Sudsteiermark DACE. BURGENLAND
__53. Vulkanland Steiermak DACF. STEIERMARK
__54. Weiststeiermark DACG. STEIERMARK
  • 55. Quel est le cépage dominant d'Autriche
A) Zwiegelt
B) Grüner Veltliner
C) Pinot Blanc
D) Blaufränkisch
E) Riesling
  • 56. Combien de grandes régions de production compte l'Autriche
A) 6
B) 8
C) 3
D) 5
E) 4
  • 57. Quelle est la superficie du vignoble autrichien
A) 56 973 ha
B) 46 727 ha
C) 65 543 ha
D) 31 648 ha
E) 36 865 ha
  • 58. Lequel de ces rivières/ fleuves n'est pas autrichien
A) Kampt
B) Krems
C) Danube
D) Morava
E) Burgen
  • 59. Quelles sont les 5 régions viticoles majeures
A) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Tyrol
B) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Moravia
C) Wachau, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
D) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, steiremark
E) Kamptal, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
  • 60. Comment s'appelle l'influence climatique venant de l'Est autrichien et très important pour le vignoble
A) Oceanique
B) Pannonie
C) Méditerranéenne
D) Atlantique
  • 61. Combien de varétés de cépages peut-on trouver en Autriche
A) 23
B) 20
C) 14
D) 40
E) 12
  • 62. Quelle est la superficie de Grüner Veltliner planté
A) 10 500 ha
B) 23 500 ha
C) 1 900 ha
D) 1 300 ha
E) 13 500 ha
  • 63. Quelle ets la superficie de Riesling planté
A) 1 000 ha
B) 12 000 ha
C) 1 700 ha
D) 1 900 ha
E) 10 500 ha
  • 64. Quelle est la superficie de la Wachau
A) 123 ha
B) 10 500 ha
C) 1 344 ha
D) 3 650 ha
E) 13 356 ha
  • 65. En 1993 les viticulteurs créés une classification pour la Wachau quel était son nom
A) Vinea Wachau Nobilis Districtus
B) Vinea Wachau
C) Qualitatwein Wachau districtus
D) Wachau Qualität Vinea
  • 66. Dans la classification des vins en Wachau quells sont les critères majeurs
A) la renommée du terroir et du producteur
B) l'age des vignes, et le taux d'alcool
C) le taux de sucre et l'inclinaison du vignoble
D) le taux d'alcool et l'inclinaison du vignoble
E) le taux d'alcool et de sucre résiduel
  • 67. Quelle nom n'est pas une des 3 appellations de qualité de la Wachau
A) Steinfeder
B) Smaragd
C) Grunerfeder
D) Federspiel
  • 68. Le Schilcher est un vin rosé typique produit à partir d'un cépage particulier notamment en Styrie quel est-il
A) Bläufrankisch
B) Zwiegelt
C) Ràthay
D) Sankt Laurent
E) Blauer Wildbacher
  • 69. Le Sank Laurent est originaire de quelle réegion
A) Rosalia DAC
B) Carnutum DAC
C) Styrie
D) Thermenregion
E) Burgenland DAC
  • 70. D'où provient le fameux Ruster Ausbruch
A) Kremstal DAC
B) Kamptal DAC
C) Burgenland DAC
D) Rosalia DAC
E) Weinviertel DAC
  • 71. Qu'est ce que le Ruster- Ausbruch
A) un vin doux très renomé
B) une eau de vie spécialité de la Wachau
C) un vin muté a l'eau de vie d'abricot
D) un très grand vin rouge au caractéristiques rustiques
E) une technique de vinification
  • 72. Le Heuriger est une spécilaité de quelle ville
A) Vienne
B) Krems
C) Baden
D) Graz
  • 73. Qu'est- ce que le Heuriger
A) Le vin de l'année, associé a la taverne où il est servit
B) un alcool de fruit
C) un paté de poussin
D) un vin doux
E) une viennoiserie Autrichienne à base mout
  • 74. A quelle danse est associée l'Autriche
A) Le sytrtaki
B) la valse
C) le quadrille
D) le croissant
E) la bourrée
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