AUTRICHE vins
__1. Carnutum DACA. NIEDEROSTERREICH
__2. Kamptal DACB. NIEDEROSTERREICH
__3. Kremstal DACC. NIEDEROSTERREICH
__4. Neusiedlersee DACD. NIEDEROSTERREICH
__5. ThermenregionE. NIEDEROSTERREICH
__6. Traisental DACF. NIEDEROSTERREICH
__7. WachauG. NIEDEROSTERREICH
__8. WagramH. NIEDEROSTERREICH
__9. Weiner Gemischter Satz DACI. WIEN / VIENNA
__10. Weinviertel DACJ. BURGENLAND
__11. Eisenberg DACA. BURGENLAND
__12. Leithaberg DACB. BURGENLAND
__13. Mittelburgenland DACC. BURGENLAND
__14. Rosalia DACD. BURGENLAND
__15. Sudsteiermark DACE. STEIERMARK
__16. Vulkanland Steiermak DACF. STEIERMARK
__17. Weiststeiermark DACG. STEIERMARK
  • 18. Quel est le cépage dominant d'Autriche
A) Riesling
B) Grüner Veltliner
C) Blaufränkisch
D) Pinot Blanc
E) Zwiegelt
  • 19. Combien de grandes régions de production compte l'Autriche
A) 3
B) 5
C) 4
D) 8
E) 6
  • 20. Quelle est la superficie du vignoble autrichien
A) 56 973 ha
B) 31 648 ha
C) 36 865 ha
D) 46 727 ha
E) 65 543 ha
  • 21. Lequel de ces rivières/ fleuves n'est pas autrichien
A) Kampt
B) Krems
C) Morava
D) Danube
E) Burgen
  • 22. Quelles sont les 5 régions viticoles majeures
A) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, steiremark
B) Wachau, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
C) Kamptal, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
D) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Moravia
E) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Tyrol
  • 23. Comment s'appelle l'influence climatique venant de l'Est autrichien et très important pour le vignoble
A) Atlantique
B) Pannonie
C) Méditerranéenne
D) Oceanique
  • 24. Combien de varétés de cépages peut-on trouver en Autriche
A) 14
B) 23
C) 20
D) 40
E) 12
  • 25. Quelle est la superficie de Grüner Veltliner planté
A) 1 300 ha
B) 1 900 ha
C) 13 500 ha
D) 10 500 ha
E) 23 500 ha
  • 26. Quelle ets la superficie de Riesling planté
A) 1 000 ha
B) 1 900 ha
C) 12 000 ha
D) 10 500 ha
E) 1 700 ha
  • 27. Quelle est la superficie de la Wachau
A) 13 356 ha
B) 10 500 ha
C) 3 650 ha
D) 123 ha
E) 1 344 ha
  • 28. En 1993 les viticulteurs créés une classification pour la Wachau quel était son nom
A) Qualitatwein Wachau districtus
B) Vinea Wachau
C) Vinea Wachau Nobilis Districtus
D) Wachau Qualität Vinea
  • 29. Dans la classification des vins en Wachau quells sont les critères majeurs
A) le taux d'alcool et l'inclinaison du vignoble
B) le taux d'alcool et de sucre résiduel
C) le taux de sucre et l'inclinaison du vignoble
D) la renommée du terroir et du producteur
E) l'age des vignes, et le taux d'alcool
  • 30. Quelle nom n'est pas une des 3 appellations de qualité de la Wachau
A) Smaragd
B) Federspiel
C) Steinfeder
D) Grunerfeder
  • 31. Le Schilcher est un vin rosé typique produit à partir d'un cépage particulier notamment en Styrie quel est-il
A) Blauer Wildbacher
B) Sankt Laurent
C) Ràthay
D) Bläufrankisch
E) Zwiegelt
  • 32. Le Sank Laurent est originaire de quelle réegion
A) Burgenland DAC
B) Styrie
C) Rosalia DAC
D) Thermenregion
E) Carnutum DAC
  • 33. D'où provient le fameux Ruster Ausbruch
A) Kamptal DAC
B) Rosalia DAC
C) Kremstal DAC
D) Burgenland DAC
E) Weinviertel DAC
  • 34. Qu'est ce que le Ruster- Ausbruch
A) une technique de vinification
B) un vin muté a l'eau de vie d'abricot
C) un vin doux très renomé
D) une eau de vie spécialité de la Wachau
E) un très grand vin rouge au caractéristiques rustiques
  • 35. Le Heuriger est une spécilaité de quelle ville
A) Krems
B) Baden
C) Vienne
D) Graz
  • 36. Qu'est- ce que le Heuriger
A) Le vin de l'année, associé a la taverne où il est servit
B) un alcool de fruit
C) un vin doux
D) un paté de poussin
E) une viennoiserie Autrichienne à base mout
  • 37. A quelle danse est associée l'Autriche
A) la valse
B) le croissant
C) Le sytrtaki
D) la bourrée
E) le quadrille
__38. Carnutum DACA. NIEDEROSTERREICH
__39. Kamptal DACB. NIEDEROSTERREICH
__40. Kremstal DACC. NIEDEROSTERREICH
__41. Neusiedlersee DACD. NIEDEROSTERREICH
__42. ThermenregionE. NIEDEROSTERREICH
__43. Traisental DACF. NIEDEROSTERREICH
__44. WachauG. NIEDEROSTERREICH
__45. WagramH. WIEN / VIENNA
__46. Weiner Gemischter Satz DACI. BURGENLAND
__47. Weinviertel DACJ. NIEDEROSTERREICH
__48. Eisenberg DACA. BURGENLAND
__49. Leithaberg DACB. BURGENLAND
__50. Mittelburgenland DACC. BURGENLAND
__51. Rosalia DACD. STEIERMARK
__52. Sudsteiermark DACE. STEIERMARK
__53. Vulkanland Steiermak DACF. BURGENLAND
__54. Weiststeiermark DACG. STEIERMARK
  • 55. Quel est le cépage dominant d'Autriche
A) Grüner Veltliner
B) Zwiegelt
C) Blaufränkisch
D) Pinot Blanc
E) Riesling
  • 56. Combien de grandes régions de production compte l'Autriche
A) 8
B) 4
C) 6
D) 3
E) 5
  • 57. Quelle est la superficie du vignoble autrichien
A) 56 973 ha
B) 36 865 ha
C) 46 727 ha
D) 65 543 ha
E) 31 648 ha
  • 58. Lequel de ces rivières/ fleuves n'est pas autrichien
A) Krems
B) Danube
C) Morava
D) Kampt
E) Burgen
  • 59. Quelles sont les 5 régions viticoles majeures
A) Kamptal, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
B) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Moravia
C) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, steiremark
D) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Tyrol
E) Wachau, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
  • 60. Comment s'appelle l'influence climatique venant de l'Est autrichien et très important pour le vignoble
A) Atlantique
B) Oceanique
C) Méditerranéenne
D) Pannonie
  • 61. Combien de varétés de cépages peut-on trouver en Autriche
A) 20
B) 12
C) 14
D) 40
E) 23
  • 62. Quelle est la superficie de Grüner Veltliner planté
A) 1 300 ha
B) 10 500 ha
C) 1 900 ha
D) 23 500 ha
E) 13 500 ha
  • 63. Quelle ets la superficie de Riesling planté
A) 12 000 ha
B) 1 700 ha
C) 10 500 ha
D) 1 000 ha
E) 1 900 ha
  • 64. Quelle est la superficie de la Wachau
A) 13 356 ha
B) 3 650 ha
C) 1 344 ha
D) 10 500 ha
E) 123 ha
  • 65. En 1993 les viticulteurs créés une classification pour la Wachau quel était son nom
A) Vinea Wachau
B) Vinea Wachau Nobilis Districtus
C) Wachau Qualität Vinea
D) Qualitatwein Wachau districtus
  • 66. Dans la classification des vins en Wachau quells sont les critères majeurs
A) le taux d'alcool et l'inclinaison du vignoble
B) le taux de sucre et l'inclinaison du vignoble
C) le taux d'alcool et de sucre résiduel
D) la renommée du terroir et du producteur
E) l'age des vignes, et le taux d'alcool
  • 67. Quelle nom n'est pas une des 3 appellations de qualité de la Wachau
A) Smaragd
B) Federspiel
C) Grunerfeder
D) Steinfeder
  • 68. Le Schilcher est un vin rosé typique produit à partir d'un cépage particulier notamment en Styrie quel est-il
A) Zwiegelt
B) Sankt Laurent
C) Ràthay
D) Bläufrankisch
E) Blauer Wildbacher
  • 69. Le Sank Laurent est originaire de quelle réegion
A) Thermenregion
B) Rosalia DAC
C) Burgenland DAC
D) Styrie
E) Carnutum DAC
  • 70. D'où provient le fameux Ruster Ausbruch
A) Kremstal DAC
B) Weinviertel DAC
C) Burgenland DAC
D) Rosalia DAC
E) Kamptal DAC
  • 71. Qu'est ce que le Ruster- Ausbruch
A) une technique de vinification
B) un vin doux très renomé
C) un très grand vin rouge au caractéristiques rustiques
D) une eau de vie spécialité de la Wachau
E) un vin muté a l'eau de vie d'abricot
  • 72. Le Heuriger est une spécilaité de quelle ville
A) Krems
B) Baden
C) Graz
D) Vienne
  • 73. Qu'est- ce que le Heuriger
A) un alcool de fruit
B) une viennoiserie Autrichienne à base mout
C) un paté de poussin
D) Le vin de l'année, associé a la taverne où il est servit
E) un vin doux
  • 74. A quelle danse est associée l'Autriche
A) la bourrée
B) Le sytrtaki
C) le croissant
D) la valse
E) le quadrille
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