AUTRICHE vins
__1. Carnutum DACA. NIEDEROSTERREICH
__2. Kamptal DACB. NIEDEROSTERREICH
__3. Kremstal DACC. NIEDEROSTERREICH
__4. Neusiedlersee DACD. NIEDEROSTERREICH
__5. ThermenregionE. NIEDEROSTERREICH
__6. Traisental DACF. NIEDEROSTERREICH
__7. WachauG. WIEN / VIENNA
__8. WagramH. NIEDEROSTERREICH
__9. Weiner Gemischter Satz DACI. NIEDEROSTERREICH
__10. Weinviertel DACJ. BURGENLAND
__11. Eisenberg DACA. BURGENLAND
__12. Leithaberg DACB. BURGENLAND
__13. Mittelburgenland DACC. BURGENLAND
__14. Rosalia DACD. BURGENLAND
__15. Sudsteiermark DACE. STEIERMARK
__16. Vulkanland Steiermak DACF. STEIERMARK
__17. Weiststeiermark DACG. STEIERMARK
  • 18. Quel est le cépage dominant d'Autriche
A) Pinot Blanc
B) Grüner Veltliner
C) Riesling
D) Blaufränkisch
E) Zwiegelt
  • 19. Combien de grandes régions de production compte l'Autriche
A) 8
B) 5
C) 3
D) 4
E) 6
  • 20. Quelle est la superficie du vignoble autrichien
A) 46 727 ha
B) 65 543 ha
C) 36 865 ha
D) 56 973 ha
E) 31 648 ha
  • 21. Lequel de ces rivières/ fleuves n'est pas autrichien
A) Krems
B) Morava
C) Danube
D) Burgen
E) Kampt
  • 22. Quelles sont les 5 régions viticoles majeures
A) Kamptal, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
B) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Tyrol
C) Wachau, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
D) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Moravia
E) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, steiremark
  • 23. Comment s'appelle l'influence climatique venant de l'Est autrichien et très important pour le vignoble
A) Atlantique
B) Méditerranéenne
C) Oceanique
D) Pannonie
  • 24. Combien de varétés de cépages peut-on trouver en Autriche
A) 12
B) 20
C) 14
D) 40
E) 23
  • 25. Quelle est la superficie de Grüner Veltliner planté
A) 1 900 ha
B) 1 300 ha
C) 10 500 ha
D) 13 500 ha
E) 23 500 ha
  • 26. Quelle ets la superficie de Riesling planté
A) 10 500 ha
B) 12 000 ha
C) 1 900 ha
D) 1 000 ha
E) 1 700 ha
  • 27. Quelle est la superficie de la Wachau
A) 10 500 ha
B) 123 ha
C) 3 650 ha
D) 13 356 ha
E) 1 344 ha
  • 28. En 1993 les viticulteurs créés une classification pour la Wachau quel était son nom
A) Vinea Wachau
B) Qualitatwein Wachau districtus
C) Vinea Wachau Nobilis Districtus
D) Wachau Qualität Vinea
  • 29. Dans la classification des vins en Wachau quells sont les critères majeurs
A) le taux d'alcool et de sucre résiduel
B) la renommée du terroir et du producteur
C) le taux de sucre et l'inclinaison du vignoble
D) le taux d'alcool et l'inclinaison du vignoble
E) l'age des vignes, et le taux d'alcool
  • 30. Quelle nom n'est pas une des 3 appellations de qualité de la Wachau
A) Grunerfeder
B) Smaragd
C) Steinfeder
D) Federspiel
  • 31. Le Schilcher est un vin rosé typique produit à partir d'un cépage particulier notamment en Styrie quel est-il
A) Blauer Wildbacher
B) Bläufrankisch
C) Zwiegelt
D) Ràthay
E) Sankt Laurent
  • 32. Le Sank Laurent est originaire de quelle réegion
A) Thermenregion
B) Carnutum DAC
C) Burgenland DAC
D) Styrie
E) Rosalia DAC
  • 33. D'où provient le fameux Ruster Ausbruch
A) Rosalia DAC
B) Kremstal DAC
C) Kamptal DAC
D) Burgenland DAC
E) Weinviertel DAC
  • 34. Qu'est ce que le Ruster- Ausbruch
A) un vin muté a l'eau de vie d'abricot
B) un vin doux très renomé
C) une eau de vie spécialité de la Wachau
D) une technique de vinification
E) un très grand vin rouge au caractéristiques rustiques
  • 35. Le Heuriger est une spécilaité de quelle ville
A) Graz
B) Vienne
C) Baden
D) Krems
  • 36. Qu'est- ce que le Heuriger
A) Le vin de l'année, associé a la taverne où il est servit
B) un paté de poussin
C) un alcool de fruit
D) un vin doux
E) une viennoiserie Autrichienne à base mout
  • 37. A quelle danse est associée l'Autriche
A) la valse
B) le quadrille
C) la bourrée
D) le croissant
E) Le sytrtaki
__38. Carnutum DACA. NIEDEROSTERREICH
__39. Kamptal DACB. NIEDEROSTERREICH
__40. Kremstal DACC. NIEDEROSTERREICH
__41. Neusiedlersee DACD. NIEDEROSTERREICH
__42. ThermenregionE. NIEDEROSTERREICH
__43. Traisental DACF. NIEDEROSTERREICH
__44. WachauG. NIEDEROSTERREICH
__45. WagramH. NIEDEROSTERREICH
__46. Weiner Gemischter Satz DACI. WIEN / VIENNA
__47. Weinviertel DACJ. BURGENLAND
__48. Eisenberg DACA. BURGENLAND
__49. Leithaberg DACB. STEIERMARK
__50. Mittelburgenland DACC. BURGENLAND
__51. Rosalia DACD. BURGENLAND
__52. Sudsteiermark DACE. STEIERMARK
__53. Vulkanland Steiermak DACF. BURGENLAND
__54. Weiststeiermark DACG. STEIERMARK
  • 55. Quel est le cépage dominant d'Autriche
A) Blaufränkisch
B) Pinot Blanc
C) Riesling
D) Zwiegelt
E) Grüner Veltliner
  • 56. Combien de grandes régions de production compte l'Autriche
A) 3
B) 6
C) 8
D) 5
E) 4
  • 57. Quelle est la superficie du vignoble autrichien
A) 36 865 ha
B) 65 543 ha
C) 56 973 ha
D) 46 727 ha
E) 31 648 ha
  • 58. Lequel de ces rivières/ fleuves n'est pas autrichien
A) Burgen
B) Krems
C) Danube
D) Kampt
E) Morava
  • 59. Quelles sont les 5 régions viticoles majeures
A) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Moravia
B) Wachau, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
C) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Tyrol
D) Kamptal, Burgenland, Wien, Niederösterreich, Steiremark
E) Bergland, Burgenland, Wien, Niederösterreich, steiremark
  • 60. Comment s'appelle l'influence climatique venant de l'Est autrichien et très important pour le vignoble
A) Méditerranéenne
B) Pannonie
C) Atlantique
D) Oceanique
  • 61. Combien de varétés de cépages peut-on trouver en Autriche
A) 40
B) 14
C) 12
D) 20
E) 23
  • 62. Quelle est la superficie de Grüner Veltliner planté
A) 13 500 ha
B) 10 500 ha
C) 1 300 ha
D) 1 900 ha
E) 23 500 ha
  • 63. Quelle ets la superficie de Riesling planté
A) 1 900 ha
B) 12 000 ha
C) 1 000 ha
D) 1 700 ha
E) 10 500 ha
  • 64. Quelle est la superficie de la Wachau
A) 10 500 ha
B) 3 650 ha
C) 1 344 ha
D) 13 356 ha
E) 123 ha
  • 65. En 1993 les viticulteurs créés une classification pour la Wachau quel était son nom
A) Vinea Wachau Nobilis Districtus
B) Wachau Qualität Vinea
C) Qualitatwein Wachau districtus
D) Vinea Wachau
  • 66. Dans la classification des vins en Wachau quells sont les critères majeurs
A) le taux de sucre et l'inclinaison du vignoble
B) le taux d'alcool et l'inclinaison du vignoble
C) l'age des vignes, et le taux d'alcool
D) la renommée du terroir et du producteur
E) le taux d'alcool et de sucre résiduel
  • 67. Quelle nom n'est pas une des 3 appellations de qualité de la Wachau
A) Smaragd
B) Federspiel
C) Grunerfeder
D) Steinfeder
  • 68. Le Schilcher est un vin rosé typique produit à partir d'un cépage particulier notamment en Styrie quel est-il
A) Blauer Wildbacher
B) Ràthay
C) Sankt Laurent
D) Zwiegelt
E) Bläufrankisch
  • 69. Le Sank Laurent est originaire de quelle réegion
A) Thermenregion
B) Burgenland DAC
C) Carnutum DAC
D) Rosalia DAC
E) Styrie
  • 70. D'où provient le fameux Ruster Ausbruch
A) Weinviertel DAC
B) Kremstal DAC
C) Kamptal DAC
D) Burgenland DAC
E) Rosalia DAC
  • 71. Qu'est ce que le Ruster- Ausbruch
A) un vin muté a l'eau de vie d'abricot
B) une technique de vinification
C) un vin doux très renomé
D) un très grand vin rouge au caractéristiques rustiques
E) une eau de vie spécialité de la Wachau
  • 72. Le Heuriger est une spécilaité de quelle ville
A) Krems
B) Graz
C) Vienne
D) Baden
  • 73. Qu'est- ce que le Heuriger
A) un alcool de fruit
B) un paté de poussin
C) Le vin de l'année, associé a la taverne où il est servit
D) un vin doux
E) une viennoiserie Autrichienne à base mout
  • 74. A quelle danse est associée l'Autriche
A) la valse
B) le quadrille
C) le croissant
D) Le sytrtaki
E) la bourrée
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