- 1. L'exploration de la vallée du Douro est une expérience vraiment enrichissante qui vous plonge dans la beauté naturelle stupéfiante et le riche patrimoine culturel de cette région viticole renommée du Portugal. Nichée sur les rives du fleuve Douro, la vallée s'enorgueillit de ses vignobles en terrasses qui tombent en cascade le long des collines, créant un paysage pittoresque à la fois impressionnant et paisible. En traversant de charmants villages et des villes historiques, vous rencontrerez des domaines viticoles et des quintas centenaires où vous pourrez déguster d'exquis vins de Porto et découvrir les traditions viticoles transmises de génération en génération. La vallée du Douro est également le berceau d'une gastronomie traditionnelle, offrant un éventail délectable de plats locaux qui s'accordent parfaitement avec les saveurs robustes des vins de la région. Que vous soyez amateur de vin, passionné d'histoire ou amoureux de la nature, l'exploration de la vallée du Douro vous promet un voyage inoubliable fait de découvertes, de beauté et de plaisirs sensoriels inégalés.
Dans quel pays se trouve la vallée du Douro ?
A) Italie
B) Portugal
C) France
D) Espagne
- 2. Quel est le fleuve qui traverse la vallée du Douro ?
A) Rivière Douro
B) Fleuve Tage
C) Fleuve Ebro
D) Fleuve Danube
- 3. Quelles sont les caractéristiques du paysage de la vallée du Douro ?
A) Vignobles en terrasses escarpées
B) Plaines plates
C) Plages de sable
D) Pics montagneux
- 4. Quel est le statut de la région viticole du Haut-Douro en tant que patrimoine mondial de l'UNESCO ?
A) Patrimoine industriel
B) Site naturel
C) Paysage culturel
D) Site mixte
- 5. Quel est le cépage le plus couramment utilisé pour la production de vin de Porto ?
A) Chardonnay
B) Syrah
C) Merlot
D) Touriga Nacional
- 6. Quelle est la plus ancienne région viticole délimitée au monde ?
A) Vallée de Napa
B) Bordeaux
C) Toscane
D) Vallée du Douro
- 7. Quel est le type de climat de la vallée du Douro ?
A) Arctique
B) Méditerranée
C) Tropical
D) Désert
- 8. Quelle ville est la capitale officieuse de la vallée du Douro ?
A) Barcelone
B) Lisbonne
C) Porto
D) Madrid
- 9. Quel est le célèbre sandwich de Porto à base de porc, de jambon, de saucisse et de steak ?
A) Pizza
B) Hot dog
C) Francesinha
D) Burger
- 10. Quel raisin est rare mais très prisé pour son rôle dans l'élaboration des vins de Porto blancs ?
A) Tempranillo
B) Cabernet Sauvignon
C) Gouveio
D) Zinfandel
- 11. Quel est le climat de la vallée du Douro ?
A) Vent et neige
B) Doux et humide
C) Froid et humidité
D) Chaud et sec
- 12. Quel est le nom de la musique traditionnelle portugaise souvent jouée lors des fêtes du vin dans la vallée du Douro ?
A) Flamenco
B) Samba
C) Fado
D) Tango
- 13. Dans quelle catégorie de vin le vin de Porto se situe-t-il ?
A) Vin mousseux
B) Vin rouge
C) Vin blanc
D) Vin fortifié
- 14. Quel est le cépage blanc dominant utilisé dans la production des vins de Porto ?
A) Verdejo
B) Chenin Blanc
C) Malvasia Fina
D) Catarratto
- 15. Quel est le nom des vignobles en terrasses de la vallée du Douro ?
A) Quintas
B) Les prés
C) Prairies
D) Plateaux
- 16. Qu'est-ce que le fado ?
A) Musique traditionnelle portugaise
B) Danse moderne
C) Genre cinématographique
D) Plat culinaire
- 17. Quel est le principal type de vin produit dans la vallée du Douro ?
A) Sauvignon Blanc
B) Pinot Noir
C) Champagne
D) Vin de Porto
- 18. Quel type de sol est prédominant dans les vignobles de la vallée du Douro ?
A) Argile
B) Sable
C) Schiste
D) Gravier
- 19. Comment appelle-t-on le fait de mélanger différents lots de vins pour créer un style de porto cohérent dans la vallée du Douro ?
A) Oxydation
B) Vieillissement
C) Mise en loterie
D) Décantation
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