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A) Elle peut être préparée sans sucre. B) Elle nécessite un temps de cuisson minimal. C) Elle ne nécessite pas de retirer les noyaux ou de peler les fruits. D) Elle n’utilise que des ingrédients frais.
A) Au printemps. B) Pendant les fêtes d’hiver. C) En automne. D) Pendant l’été.
A) Les fraises et les mûres. B) Les myrtilles sauvages (« myrtilles à faible hauteur ») et les myrtilles cultivées (« myrtilles à grande hauteur »). C) Les framboises et les mûres. D) Les canneberges et les framboises.
A) La Californie. B) Le Maine. C) New York. D) La Floride.
A) Uniquement une croûte en treillis. B) Uniquement une croûte sur le fond. C) Une croûte sur le dessus et en dessous, une croûte émiettée, ou pas de croûte sur le dessus. D) Uniquement une croûte sur le dessus.
A) Des cerises dénoyautées. B) Des pommes coupées en morceaux. C) Des myrtilles rincées et débarrassées de leurs tiges. D) Des pêches tranchées.
A) Le sucre. B) Les myrtilles. C) Les pêches. D) Le beurre.
A) 20 %. B) 10 %. C) 15 %. D) 5 %.
A) La cannelle. B) La poudre de chili. C) Le paprika. D) Le cumin.
A) Le Sud. B) La côte ouest. C) Le Midwest. D) La Nouvelle-Angleterre.
A) 52 %. B) 30 %. C) 70 %. D) 40 %.
A) La tarte aux cerises. B) La tarte aux myrtilles. C) La tarte aux pommes. D) La tarte à la citrouille.
A) 5 %. B) 10 %. C) 3 %. D) 15 %.
A) La pâte à crumble. B) La pâte du dessous. C) La pâte en treillis. D) La pâte du dessus.
A) De la levure de boulanger. B) De la farine ou du tapioca instantané. C) De la levure chimique. D) De la fécule de maïs.
A) 35 %. B) 45 %. C) 25 %. D) 50 %.
A) 55 calories. B) 100 calories. C) 75 calories. D) 30 calories.
A) La cannelle. B) La muscade. C) La vanille. D) Le beurre. |