Tartiflette
  • 1. La tartiflette est originaire de quelle région de France ?
A) Savoie
B) Provence
C) Bretagne
D) Normandie
  • 2. Quel est le mode de cuisson principal de la tartiflette ?
A) Pâtisserie
B) Grillades
C) Friture
D) Ébullition
  • 3. Quel est le plat typique de la tartiflette ?
A) Plat principal
B) Entrée
C) Plat d'accompagnement
D) Dessert
  • 4. Dans quel type de restaurant trouveriez-vous la Tartiflette ?
A) Restaurant savoyard
B) Restaurant italien
C) Restaurant mexicain
D) Restaurant chinois
  • 5. Quel type de viande est traditionnellement inclus dans la tartiflette ?
A) Poulet
B) Bœuf haché
C) Lardons (bacon)
D) Saucisse
  • 6. Quelle est la texture du Reblochon ?
A) Cire
B) Dur
C) Friable
D) Douceur
  • 7. Qu'est-ce qui accompagne souvent la tartiflette ?
A) Plateau de fromages
B) Salade verte
C) Salade de fruits
D) Mousse au chocolat
  • 8. La tartiflette se déguste de préférence...
A) Froid et vieux de plusieurs jours
B) Congelé
C) Réchauffé
D) Chaud et frais
  • 9. Quel est l'assaisonnement habituel de la tartiflette ?
A) Cumin
B) Poivre noir
C) Origan
D) Cannelle
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