- 1. Quel est le principal fromage utilisé dans une salade Caprese ?
A) Mozzarella
B) Gorgonzola
C) Cheddar
D) Feta
- 2. Quelle est la principale herbe utilisée dans une salade Caprese ?
A) Basilic
B) Coriandre
C) Persil
D) Origan
- 3. Quelle huile est généralement utilisée pour arroser une salade Caprese ?
A) Huile d'olive
B) Huile de coco
C) Huile de sésame
D) Huile végétale
- 4. Quelle est la façon idéale de couper les tomates en tranches pour la salade Caprese ?
A) Julienne
B) Tranches épaisses
C) Haché
D) En dés
- 5. Quel vin blanc se marie bien avec une salade Caprese ?
A) Sauvignon Blanc
B) Zinfandel
C) Cabernet Sauvignon
D) Merlot
- 6. De quelle couleur s'inspire le drapeau de la salade Caprese classique ?
A) Noir, blanc et rouge
B) Bleu, jaune et rouge
C) Vert, jaune et bleu
D) Vert, blanc et rouge
- 7. À quel pays la salade Caprese est-elle associée ?
A) Espagne
B) Italie
C) Grèce
D) France
- 8. Quel type de basilic est le plus souvent utilisé dans une salade Caprese ?
A) Basilic pourpre
B) Basilic thaïlandais
C) Basilic doux
D) Basilic citronné
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