- 1. Quel type de fruit est fréquemment inclus dans un Ambassadeur ?
A) Oranges
B) Raisins
C) Bananes
D) Framboises
- 2. Quelle est la texture d'un Ambassadeur ?
A) Ferme et résistant
B) Léger et aéré
C) Chewy
D) Dense et lourd
- 3. Quelle crème est généralement utilisée dans le remplissage d'un Ambassadeur ?
A) Crème pâtissière
B) Crème au beurre
C) Crème fraîche
D) Fromage à la crème
- 4. Quel pays est connu pour la pâtisserie Ambassadeur ?
A) Italie
B) France
C) Allemagne
D) Espagne
- 5. Quel type de couteau convient le mieux pour trancher un Ambassadeur ?
A) Couteau droit
B) Couteau denté
C) Couteau de chef
D) Couteau à beurre
- 6. Quelle est la durée de vie typique de la pâtisserie Ambassadeur lorsqu'elle est conservée correctement ?
A) 1 jour
B) 2-3 jours
C) 1 semaine
D) Pour toujours
- 7. Comment l'Ambassadeur est-il généralement conservé avant d'être servi ?
A) Dans une armoire sèche
B) Réfrigéré
C) A température ambiante
D) Congelé
- 8. Quel type de chocolat peut être utilisé pour la fabrication de l'Ambassadeur ?
A) Chocolat au lait
B) Chocolat blanc
C) Toutes les réponses ci-dessus
D) Chocolat noir
|