Ambassadeur (pâtisserie) - Test
  • 1. Quel type de fruit est fréquemment inclus dans un Ambassadeur ?
A) Oranges
B) Raisins
C) Bananes
D) Framboises
  • 2. Quelle est la texture d'un Ambassadeur ?
A) Ferme et résistant
B) Chewy
C) Léger et aéré
D) Dense et lourd
  • 3. Quelle crème est généralement utilisée dans le remplissage d'un Ambassadeur ?
A) Fromage à la crème
B) Crème fraîche
C) Crème pâtissière
D) Crème au beurre
  • 4. Quel pays est connu pour la pâtisserie Ambassadeur ?
A) Espagne
B) Italie
C) Allemagne
D) France
  • 5. Quel type de couteau convient le mieux pour trancher un Ambassadeur ?
A) Couteau à beurre
B) Couteau droit
C) Couteau de chef
D) Couteau denté
  • 6. Quelle est la durée de vie typique de la pâtisserie Ambassadeur lorsqu'elle est conservée correctement ?
A) 2-3 jours
B) 1 semaine
C) 1 jour
D) Pour toujours
  • 7. Comment l'Ambassadeur est-il généralement conservé avant d'être servi ?
A) Dans une armoire sèche
B) Réfrigéré
C) A température ambiante
D) Congelé
  • 8. Quel type de chocolat peut être utilisé pour la fabrication de l'Ambassadeur ?
A) Chocolat au lait
B) Chocolat blanc
C) Chocolat noir
D) Toutes les réponses ci-dessus
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