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Cjarsons (raviolis frioulans sucrés-salés) - Examen
  • 1. De quoi les Cjarsons sont-ils principalement composés ?
A) Feuilles de pâtes
B) Farine de riz
C) Pâte à ravioli
D) Pâte à pain
  • 2. Avec quel type de sauce les cjarsons peuvent-ils être servis ?
A) Beurre et sauge
B) Sauce Alfredo
C) Pesto
D) Sauce Marinara
  • 3. Quelle est la forme typique des cjarsons ?
A) Rectangles
B) Demi-lunes
C) Cercles
D) Carrés
  • 4. Quel est le mode de cuisson des cjarsons ?
A) Ébullition
B) Grillades
C) Pâtisserie
D) Friture
  • 5. Qu'est-ce qui donne à Cjarsons son goût unique ?
A) Assaisonnement épicé
B) Composants acides
C) Combinaison d'ingrédients sucrés et salés
D) Fromages forts
  • 6. Quel est le temps de cuisson idéal pour les cjarsons une fois bouillis ?
A) 15-20 minutes
B) 5-7 minutes
C) 10-12 minutes
D) 2-3 minutes
  • 7. Quelle herbe est couramment utilisée dans le remplissage de Cjarsons ?
A) Origan
B) Basilic
C) Thym
D) Menthe
  • 8. Qu'est-ce qui forme la couche externe de Cjarsons ?
A) Fromage
B) Sauce
C) Pâte
D) Herbes
  • 9. Quelle est l'une des principales différences entre les raviolis Cjarsons et les raviolis ordinaires ?
A) Garniture au fromage uniquement
B) Garniture sucrée-salée
C) Pâtes plus épaisses
D) Pas de sauce
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