Calisson - Test
  • 1. Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans les calissons ?
A) Farine et œufs
B) Crème et beurre
C) Chocolat et noisettes
D) Amandes et melon
  • 2. Quelle région de France est connue pour ses calissons ?
A) Provence
B) Bordeaux
C) Bretagne
D) Normandie
  • 3. Quelle est la couleur du glaçage des calissons traditionnels ?
A) Blanc
B) Marron
C) Jaune
D) Vert
  • 4. Dans quelle ville de Provence les calissons sont-ils particulièrement célèbres ?
A) Aix-en-Provence
B) Bien
C) Marseille
D) Avignon
  • 5. Les calissons sont souvent réalisés à l'aide d'une technique qui implique quoi ?
A) Broyage
B) Pâtisserie
C) Friture
D) Ébullition
  • 6. Quand les calissons ont-ils été fabriqués pour la première fois ?
A) 15e siècle
B) 12e siècle
C) XVIIIe siècle
D) 20e siècle
  • 7. Comment les calissons sont-ils généralement emballés ?
A) En sacs
B) En bocaux
C) En bouteilles
D) Dans les boîtes
  • 8. Quel fruit est généralement inclus dans le mélange Calisson ?
A) Pomme
B) Melon confit
C) Framboise
D) Citron
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