- 1. Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans les calissons ?
A) Farine et œufs B) Crème et beurre C) Chocolat et noisettes D) Amandes et melon
- 2. Quelle région de France est connue pour ses calissons ?
A) Provence B) Bordeaux C) Bretagne D) Normandie
- 3. Quelle est la couleur du glaçage des calissons traditionnels ?
A) Blanc B) Marron C) Jaune D) Vert
- 4. Dans quelle ville de Provence les calissons sont-ils particulièrement célèbres ?
A) Aix-en-Provence B) Bien C) Marseille D) Avignon
- 5. Les calissons sont souvent réalisés à l'aide d'une technique qui implique quoi ?
A) Broyage B) Pâtisserie C) Friture D) Ébullition
- 6. Quand les calissons ont-ils été fabriqués pour la première fois ?
A) 15e siècle B) 12e siècle C) XVIIIe siècle D) 20e siècle
- 7. Comment les calissons sont-ils généralement emballés ?
A) En sacs B) En bocaux C) En bouteilles D) Dans les boîtes
- 8. Quel fruit est généralement inclus dans le mélange Calisson ?
A) Pomme B) Melon confit C) Framboise D) Citron
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