- 1. Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans les calissons ?
A) Crème et beurre
B) Amandes et melon
C) Chocolat et noisettes
D) Farine et œufs
- 2. Quelle région de France est connue pour ses calissons ?
A) Bordeaux
B) Bretagne
C) Provence
D) Normandie
- 3. Quelle est la couleur du glaçage des calissons traditionnels ?
A) Marron
B) Blanc
C) Vert
D) Jaune
- 4. Dans quelle ville de Provence les calissons sont-ils particulièrement célèbres ?
A) Bien
B) Avignon
C) Marseille
D) Aix-en-Provence
- 5. Les calissons sont souvent réalisés à l'aide d'une technique qui implique quoi ?
A) Broyage
B) Pâtisserie
C) Ébullition
D) Friture
- 6. Quand les calissons ont-ils été fabriqués pour la première fois ?
A) XVIIIe siècle
B) 12e siècle
C) 20e siècle
D) 15e siècle
- 7. Comment les calissons sont-ils généralement emballés ?
A) En bocaux
B) Dans les boîtes
C) En sacs
D) En bouteilles
- 8. Quel fruit est généralement inclus dans le mélange Calisson ?
A) Pomme
B) Framboise
C) Melon confit
D) Citron
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