A) Edmund Husserl B) Claude Lévi-Strauss C) Roland Barthes D) Michel Foucault
A) Transformation culturelle B) Récit littéraire C) L'évolution physique D) Développement économique
A) 1968 B) 1964 C) 1970 D) 1958
A) Civilisations anciennes B) Cultures urbaines C) Cultures industrialisées D) Cultures indigènes
A) Méthodes de cuisson historiques B) Les bienfaits de la cuisine pour la santé C) Traditions culinaires spécifiques D) Les schémas de pensée universels
A) Aliments transformés B) Aliments surgelés C) Aliments non cuits D) Aliments en conserve
A) Anthropologie culturelle B) Anthropologie du comportement C) Anthropologie évolutive D) Anthropologie structurelle
A) Les systèmes économiques des sociétés B) Les oppositions binaires dans la culture C) La répartition géographique des cultures D) Les effets psychologiques de la cuisine
A) Le structuralisme B) Post-structuralisme C) Le pragmatisme D) Phénoménologie |