A) Claude Lévi-Strauss B) Roland Barthes C) Edmund Husserl D) Michel Foucault
A) L'évolution physique B) Récit littéraire C) Développement économique D) Transformation culturelle
A) 1968 B) 1970 C) 1958 D) 1964
A) Phénoménologie B) Le structuralisme C) Le pragmatisme D) Post-structuralisme
A) Cultures urbaines B) Cultures industrialisées C) Cultures indigènes D) Civilisations anciennes
A) La répartition géographique des cultures B) Les effets psychologiques de la cuisine C) Les systèmes économiques des sociétés D) Les oppositions binaires dans la culture
A) Aliments non cuits B) Aliments en conserve C) Aliments transformés D) Aliments surgelés
A) Anthropologie évolutive B) Anthropologie du comportement C) Anthropologie structurelle D) Anthropologie culturelle
A) Traditions culinaires spécifiques B) Les schémas de pensée universels C) Méthodes de cuisson historiques D) Les bienfaits de la cuisine pour la santé |