A) Michel Foucault B) Roland Barthes C) Edmund Husserl D) Claude Lévi-Strauss
A) L'évolution physique B) Récit littéraire C) Transformation culturelle D) Développement économique
A) 1968 B) 1958 C) 1964 D) 1970
A) Cultures urbaines B) Cultures industrialisées C) Civilisations anciennes D) Cultures indigènes
A) Méthodes de cuisson historiques B) Les bienfaits de la cuisine pour la santé C) Traditions culinaires spécifiques D) Les schémas de pensée universels
A) Aliments en conserve B) Aliments non cuits C) Aliments transformés D) Aliments surgelés
A) Anthropologie du comportement B) Anthropologie évolutive C) Anthropologie structurelle D) Anthropologie culturelle
A) Les oppositions binaires dans la culture B) La répartition géographique des cultures C) Les effets psychologiques de la cuisine D) Les systèmes économiques des sociétés
A) Le structuralisme B) Le pragmatisme C) Post-structuralisme D) Phénoménologie |