A) Pâte feuilletée et glaçage B) Pâte à biscuit et crème anglaise C) Pâte brisée et confiture D) Pâte à choux et crème
A) Cuisine française B) Cuisine espagnole C) Cuisine italienne D) Cuisine allemande
A) Cuisson à la vapeur B) Ébullition C) Pâtisserie D) Friture
A) Apéritif avant les repas B) Dessert pour les fêtes C) Produit pour le petit-déjeuner D) Plat principal
A) Couche B) Cuillères C) Arrosé D) Piped in
A) Carré B) Triangulaire C) Rond D) Rectangulaire
A) Pâte à choux B) Choux à la crème C) Crème pâtissière D) Gâteau à la crème
A) Amande B) Menthe C) Vanille D) Café |