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Chou à la crème
  • 1. De quoi se compose principalement le Chou à la crème ?
A) Pâte à biscuit et crème anglaise
B) Pâte à choux et crème
C) Pâte brisée et confiture
D) Pâte feuilletée et glaçage
  • 2. Quelle est la cuisine la plus communément associée au Chou à la crème ?
A) Cuisine française
B) Cuisine espagnole
C) Cuisine italienne
D) Cuisine allemande
  • 3. Quelle est la principale méthode de cuisson de la pâte à choux ?
A) Pâtisserie
B) Ébullition
C) Cuisson à la vapeur
D) Friture
  • 4. Quelle est l'occasion habituelle de servir du Chou à la crème ?
A) Plat principal
B) Apéritif avant les repas
C) Produit pour le petit-déjeuner
D) Dessert pour les fêtes
  • 5. Comment la crème est-elle généralement ajoutée au Chou à la crème ?
A) Piped in
B) Couche
C) Arrosé
D) Cuillères
  • 6. Quelle est la forme typique des pâtisseries à base de choux ?
A) Rectangulaire
B) Carré
C) Rond
D) Triangulaire
  • 7. Quel est le terme français pour Chou à la crème ?
A) Choux à la crème
B) Pâte à choux
C) Gâteau à la crème
D) Crème pâtissière
  • 8. Outre le chocolat, quel est l'autre parfum populaire de Chou à la crème ?
A) Café
B) Vanille
C) Menthe
D) Amande
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