- 1. Quelle rivière traverse la vallée du Douro, une importante région viticole du Portugal ?
A) Rivière Sado
B) Rivière Douro
C) Fleuve Tage
D) Fleuve Tejo
- 2. Combien de sous-régions viticoles sont officiellement reconnues dans la vallée du Douro ?
A) Trois
B) Cinq
C) Deux
D) Quatre
- 3. Quel est le cépage prédominant utilisé pour produire le vin de Porto dans la vallée du Douro ?
A) Pinot Noir
B) Tempranillo
C) Chardonnay
D) Touriga Nacional
- 4. Quel cépage est souvent mélangé au Touriga Nacional dans les vins rouges de la vallée du Douro ?
A) Tinta Roriz
B) Grenache
C) Cabernet Sauvignon
D) Malbec
- 5. Comment se caractérise le climat de la vallée du Douro ?
A) Tropical
B) Continental
C) Arctique
D) Méditerranée
- 6. Quel village de la vallée du Douro est connu pour être le centre de l'industrie du vin de Porto ?
A) Pinhão
B) Óbidos
C) Evora
D) Braga
- 7. Quel type de sol est prédominant dans les vignobles de la vallée du Douro ?
A) Terreau
B) Argile
C) Schiste
D) Limon
- 8. Quelle méthode est souvent utilisée pour transporter les raisins des vignobles aux caves de la vallée du Douro ?
A) Hélicoptères
B) Bateaux
C) Chevaux
D) Camions
- 9. Quand la vallée du Douro a-t-elle été officiellement inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO ?
A) 1988
B) 2010
C) 1995
D) 2001
|