- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) France
B) Italie
C) Espagne
D) Allemagne
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Poulet
B) Bacon
C) Légumes
D) Poisson
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Pâte à pizza
B) Croûte de céréales complètes
C) Croûte de pain
D) Croûte de pâte
- 4. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Tomates
B) Poivrons
C) Oignons
D) Pommes de terre
- 5. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Yogourt
B) Crème
C) Beurre
D) Pudding
- 6. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Riz
B) Pâtes
C) Salade
D) Baguettes de pain
- 7. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Lait écrémé
B) Lait de soja
C) Lait d'amande
D) Crème épaisse
- 8. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Mozzarella
B) Feta
C) Gruyère
D) Cheddar
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Soupe
B) Tarte sucrée
C) Ragoût
D) Tarte salée
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