- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) Espagne
B) Allemagne
C) Italie
D) France
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Poulet
B) Bacon
C) Poisson
D) Légumes
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Croûte de pâte
B) Croûte de céréales complètes
C) Pâte à pizza
D) Croûte de pain
- 4. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Tomates
B) Poivrons
C) Oignons
D) Pommes de terre
- 5. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Yogourt
B) Beurre
C) Pudding
D) Crème
- 6. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Pâtes
B) Salade
C) Baguettes de pain
D) Riz
- 7. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Lait écrémé
B) Lait d'amande
C) Lait de soja
D) Crème épaisse
- 8. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Gruyère
B) Cheddar
C) Mozzarella
D) Feta
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Ragoût
B) Tarte salée
C) Tarte sucrée
D) Soupe
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