- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) Italie
B) Allemagne
C) France
D) Espagne
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Poulet
B) Bacon
C) Légumes
D) Poisson
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Pâte à pizza
B) Croûte de pâte
C) Croûte de céréales complètes
D) Croûte de pain
- 4. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Poivrons
B) Oignons
C) Pommes de terre
D) Tomates
- 5. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Crème
B) Beurre
C) Yogourt
D) Pudding
- 6. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Baguettes de pain
B) Riz
C) Salade
D) Pâtes
- 7. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Crème épaisse
B) Lait écrémé
C) Lait de soja
D) Lait d'amande
- 8. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Cheddar
B) Gruyère
C) Mozzarella
D) Feta
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Ragoût
B) Soupe
C) Tarte sucrée
D) Tarte salée
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