- 1. Quels sont les trois parfums traditionnels de crème glacée utilisés dans un sundae banane classique ?
A) Fraise, noix de coco et vanille B) Vanille, chocolat et fraise C) Pistache, menthe et chocolat D) Vanille, café et caramel
- 2. Laquelle des sauces suivantes n’est pas une sauce traditionnelle utilisée dans un « banana split » ?
A) Sauce à la fraise B) Sauce au chocolat C) Sauce à l’ananas D) Sauce au caramel
- 3. Quel type de plat est traditionnellement utilisé pour servir un banana split ?
A) Un plateau en métal B) Un plat en verre allongé appelé « bateau » C) Un cône en papier D) Un bol en céramique
- 4. À qui attribue-t-on généralement la création du premier banana split ?
A) David « Doc » Strickler B) Janet Winquest C) Ernest « Doc » Hazard D) Letty Lally
- 5. En quelle année David « Doc » Strickler aurait-il créé le dessert « banana split » ?
A) 1904 B) 1919 C) 1952 D) 1907
- 6. Quel était le prix initial du sundae banane créé par David « Doc » Strickler ?
A) 20 cents B) 15 cents C) 10 cents D) 5 cents
- 7. Quelle ville a été reconnue par la National Ice Cream Retailers Association comme le lieu de naissance du banana split ?
A) Wilmington, dans l’Ohio B) Latrobe, en Pennsylvanie C) Columbus, dans l’Ohio D) Boston, dans le Massachusetts
- 8. Quelle entreprise est reconnue pour avoir contribué à populariser le banana split grâce à ses pharmacies ?
A) Kroger B) Safeway C) Walmart D) Walgreens
- 9. Quel est le nom du dessert créé par Janet Winquest qui a remporté un prix lors du concours de Pillsbury ?
A) Tarte aux bananes façon banana split B) Pouding aux bananes C) Tarte à la crème de bananes D) Sundae aux bananes
- 10. Quel musicien a interprété la chanson intitulée « Banana Split for My Baby » en 1956 ?
A) Elvis Presley B) Louis Prima C) Nat King Cole D) Frank Sinatra
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