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Taleggio - Quiz
  • 1. Quel type de fromage est le Taleggio ?
A) Fromage de chèvre
B) Fromage à pâte dure
C) Fromage à pâte molle
D) Fromage bleu
  • 2. Quel est le pays d'origine du fromage Taleggio ?
A) Espagne
B) Italie
C) France
D) Suisse
  • 3. Quelle est la principale source de lait pour le fromage Taleggio ?
A) Lait de chèvre
B) Lait de brebis
C) Lait de bufflonne
D) Lait de vache
  • 4. Le Taleggio est souvent associé à quel type d'aliment ?
A) Baguettes de pain
B) Plats épicés
C) Fruits
D) Fruits de mer
  • 5. Quelle est la meilleure façon de servir le Taleggio ?
A) Chaud
B) Directement du réfrigérateur
C) A température ambiante
D) Congelé
  • 6. Quelle est la forme du fromage Taleggio ?
A) Triangulaire
B) Carré
C) Rond
D) Cuboïde
  • 7. Dans quel plat le Taleggio est-il couramment utilisé ?
A) Salade de pâtes
B) Sushi
C) Risotto
D) Chili
  • 8. Quel est le profil aromatique du Taleggio ?
A) Noisette
B) Fumé
C) Fruité et acidulé
D) Épicé
  • 9. Quelle est la texture du fromage Taleggio ?
A) Friable
B) Crémeux
C) Gritty
D) Elastique
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