Sécurité alimentaire
  • 1. La sécurité alimentaire fait référence à la disponibilité, à l'accessibilité et au caractère abordable de la nourriture pour tous les individus. Elle englobe la capacité à se procurer un régime alimentaire adéquat et nutritif qui réponde aux besoins et aux préférences alimentaires pour mener une vie active et saine. La sécurité alimentaire est essentielle au maintien du bien-être général et est souvent affectée par des facteurs tels que le niveau de revenu, les systèmes de distribution alimentaire, la productivité agricole et les chocs externes tels que les catastrophes naturelles ou les conflits. Pour garantir la sécurité alimentaire, il faut combiner des politiques et des programmes qui favorisent une production alimentaire durable, une distribution équitable des aliments et un meilleur accès aux aliments nutritifs pour les populations vulnérables.

    Que signifie la sécurité alimentaire ?
A) Accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive pour tous les individus
B) Limiter l'accès à la nourriture pour des groupes spécifiques
C) Avoir une grande réserve d'aliments malsains
D) Manger uniquement des aliments biologiques
  • 2. Lequel des facteurs suivants contribue à l'insécurité alimentaire ?
A) Des réglementations gouvernementales strictes
B) Production alimentaire excessive
C) Forte demande des consommateurs
D) Pauvreté
  • 3. Qu'est-ce que la souveraineté alimentaire ?
A) Le droit des individus et des communautés à contrôler leurs propres systèmes alimentaires
B) Donner les excédents alimentaires à des associations caritatives
C) Un réseau de distribution alimentaire contrôlé par le gouvernement
D) Ne consommer que des aliments cultivés dans son propre pays
  • 4. Comment l'agriculture résiliente au climat peut-elle contribuer à la sécurité alimentaire ?
A) En encourageant la déforestation à des fins agricoles
B) En s'adaptant aux conditions climatiques changeantes pour assurer une production alimentaire durable
C) En augmentant la dépendance à l'égard des cultures à forte consommation d'eau
D) En ignorant les effets du changement climatique sur l'agriculture
  • 5. Quel est l'impact du changement climatique sur la sécurité alimentaire ?
A) En diminuant la population
B) En affectant la production et la distribution des denrées alimentaires
C) En augmentant les revenus des personnes
D) En améliorant les techniques agricoles
  • 6. Quel est le rôle du gouvernement pour assurer la sécurité alimentaire ?
A) Mise en œuvre de politiques visant à promouvoir l'accès de tous les citoyens à des aliments nutritifs
B) Encourager les mauvaises habitudes alimentaires
C) Contrôler le prix de la restauration rapide
D) Fournir uniquement une aide alimentaire d'urgence
  • 7. Quel rôle les organisations non gouvernementales (ONG) jouent-elles dans le domaine de la sécurité alimentaire ?
A) Promouvoir la consommation de fast-food
B) S'opposer aux initiatives en matière de sécurité alimentaire
C) Exploiter les pénuries alimentaires à des fins lucratives
D) Fournir de l'aide, des ressources et défendre les intérêts des communautés confrontées à l'insécurité alimentaire
  • 8. Pourquoi la sécurité alimentaire est-elle importante pour la santé publique ?
A) Promouvoir les programmes de perte de poids
B) Encourager les mauvaises habitudes alimentaires
C) Prévenir la malnutrition et les problèmes de santé connexes
D) Augmenter les coûts des soins de santé
  • 9. Qu'entend-on par "désert alimentaire" ?
A) Une communauté offrant de nombreuses possibilités de restauration rapide
B) Une zone où l'accès à des aliments abordables et nutritifs est limité
C) Une oasis aux ressources alimentaires abondantes
D) Un désert fait d'aliments
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