L'histoire de l'alimentation halal
  • 1. Quelle est l'importance de la certification Halal ?
A) Veiller à ce que les produits alimentaires soient conformes aux lois diététiques islamiques.
B) Promouvoir des pratiques alimentaires malsaines
C) Créer un monopole dans l'industrie alimentaire
D) Augmenter les ventes sans but précis
  • 2. Quel livre de l'islam donne des indications sur les aliments halal et haram (interdits) ?
A) Coran
B) Bible
C) Torah
D) Bhagavad Gita
  • 3. Pourquoi est-il important de vérifier le statut halal des produits alimentaires ?
A) Éviter de consommer des aliments interdits par l'islam
B) Créer volontairement la confusion dans l'esprit des consommateurs
C) Remettre en cause les croyances religieuses
D) Augmenter inutilement les coûts de production
  • 4. Quelle est la pratique courante pendant l'Aïd al-Adha en ce qui concerne la nourriture halal ?
A) Distribution de repas gratuits dans les écoles
B) Sacrifier un animal et partager la viande avec la famille, les amis et les nécessiteux.
C) Organiser des événements alimentaires sur les places de marché
D) Dîner public
  • 5. Comment la mondialisation a-t-elle influencé la consommation d'aliments halal ?
A) Accès accru aux produits alimentaires halal dans le monde entier
B) Disponibilité limitée d'aliments halal
C) Pas d'impact sur le marché de l'alimentation halal
D) Diminution de l'intérêt pour la nourriture halal
  • 6. Quel est le rôle de la Halal Food Authority (HFA) dans l'industrie halal ?
A) Fournir des services de certification et de réglementation
B) Limiter les choix des consommateurs
C) Promouvoir les aliments non halal
D) Décourager la diversité des options alimentaires
  • 7. Dans quelle région le concept de nourriture halal s'est-il développé ?
A) Asie
B) L'Europe
C) Moyen-Orient
D) Afrique
  • 8. Quel type de viande est généralement préféré dans la cuisine halal ?
A) Bacon
B) Agneau
C) Salami
D) Jambon
  • 9. Quelle est la principale différence entre les lois alimentaires halal et casher ?
A) Inclusion de desserts dans les repas
B) Traitement des animaux avant l'abattage
C) Utilisation des épices dans la cuisine
D) Restrictions géographiques sur les sources de nourriture
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