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Les délices culinaires de l'asado argentin
  • 1. Quel type de viande est couramment utilisé dans l'asado argentin ?
A) Poisson
B) Agneau
C) Bœuf
D) Poulet
  • 2. Quelle est la méthode de cuisson traditionnelle de l'asado argentin ?
A) Cuisson au four
B) Grillades sur feu ouvert
C) Cuisson à la vapeur
D) Friture
  • 3. Quelle est la coupe de bœuf couramment utilisée dans l'asado argentin ?
A) Bifteck de surlonge
B) Côtes courtes
C) Filet de porc
D) Poitrine de bœuf
  • 4. Qu'est-ce que la "mollejas" dans la cuisine asado argentine ?
A) En-cas croquants
B) Ris de veau
C) Desserts au chocolat
D) Boissons alcoolisées
  • 5. Quel jour de la semaine est le plus populaire pour déguster un asado en Argentine ?
A) Lundi
B) Dimanche
C) Mercredi
D) Samedi
  • 6. Qu'est-ce que les "verduras asadas" ?
A) Crevettes sautées
B) Poulet frit
C) Salade crue
D) Légumes grillés
  • 7. Qu'est-ce que la "morcilla" dans la cuisine asado argentine ?
A) Poulet grillé
B) Saucisse sanguine
C) Filet de poisson
D) Brochettes végétariennes
  • 8. Qu'est-ce que le "vacío" dans la terminologie de l'asado argentin ?
A) Rouleau de sushi
B) Foie
C) Bavette
D) Légumes-racines
  • 9. Qu'est-ce que la "parrilla" dans la culture argentine ?
A) Gril
B) Type de pâtes
C) Pâtisserie sucrée
D) Danse traditionnelle
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