Délicieux plats bosniaques

1. Qu'est-ce que le Ćevapi ?

A) Saucisses de viande hachée grillées
B) Pâte feuilletée remplie de fromage
C) Boules de pâte frites
D) Dessert au riz au lait

2. Quel plat est une soupe traditionnelle bosniaque ?

A) Pita
B) Musaka
C) Begova Čorba
D) Rakija

3. Qu'est-ce que le burek ?

A) Gâteau sucré aux noix et au miel
B) Ragoût à base de haricots et de viande fumée
C) Pâte feuilletée remplie de viande, de fromage ou d'épinards
D) Boisson lactée fermentée

4. Quel dessert est une friandise bosniaque populaire à base de pâte filo et de noix ?

A) Ćufte
B) Grah
C) Kajmak
D) Baklava

5. Qu'est-ce que le suđuk ?

A) Ragoût de choux
B) Aubergine à tartiner
C) Un type de saucisse séchée épicée
D) Poisson pané à la bière

6. Qu'est-ce que le kajmak ?

A) Sauce aux prunes épicée
B) Olives marinées
C) Produit laitier crémeux semblable à la crème fouettée
D) Légumes marinés

7. Qu'est-ce que l'ajvar ?

A) Tartinade de poivrons rouges et d'aubergines
B) Compote de cerises
C) Tarte à la citrouille
D) Brochettes de poisson grillé

8. Quel plat se compose de viande hachée et de riz enveloppés dans des feuilles de chou ?

A) Pita
B) Burek
C) Sarma
D) Baklava

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