Délicieux plats bosniaques

1. Qu'est-ce que le Ćevapi ?

A) Saucisses de viande hachée grillées
B) Dessert au riz au lait
C) Pâte feuilletée remplie de fromage
D) Boules de pâte frites

2. Quel plat est une soupe traditionnelle bosniaque ?

A) Begova Čorba
B) Rakija
C) Pita
D) Musaka

3. Qu'est-ce que le burek ?

A) Gâteau sucré aux noix et au miel
B) Pâte feuilletée remplie de viande, de fromage ou d'épinards
C) Boisson lactée fermentée
D) Ragoût à base de haricots et de viande fumée

4. Quel dessert est une friandise bosniaque populaire à base de pâte filo et de noix ?

A) Grah
B) Baklava
C) Ćufte
D) Kajmak

5. Qu'est-ce que le suđuk ?

A) Un type de saucisse séchée épicée
B) Poisson pané à la bière
C) Aubergine à tartiner
D) Ragoût de choux

6. Qu'est-ce que le kajmak ?

A) Olives marinées
B) Produit laitier crémeux semblable à la crème fouettée
C) Sauce aux prunes épicée
D) Légumes marinés

7. Qu'est-ce que l'ajvar ?

A) Compote de cerises
B) Tartinade de poivrons rouges et d'aubergines
C) Brochettes de poisson grillé
D) Tarte à la citrouille

8. Quel plat se compose de viande hachée et de riz enveloppés dans des feuilles de chou ?

A) Sarma
B) Pita
C) Burek
D) Baklava

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